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Bouza Pinot Noir Pan de Azúcar

Bouza Pinot Noir Pan de Azúcar

Estrutura, elegância e caráter uruguaio
Bouza Pinot Noir Pan de Azúcar
75 cl
2022
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Oceânica
Zona de produção Oceânica
Maldonado
Denominação de origem Maldonado
Bouza
Adega Bouza
Contém sulfitos
100% Pinot Noir
Varietais 100% Pinot Noir
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBouza Pinot Noir Pan de Azúcar 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 10 meses em barrica.

Bouza Pinot Noir Pan de Azúcar 2022 é um convite ao prazer de desfrutar de um vinho fresco e elegante. Sua cor rubi cativa o olhar desde o primeiro instante. Ao aproximá-lo do nariz, revelam-se intensos aromas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhados por um sutil toque de banana madura e morangos, acrescentando uma complexidade doce. Ao prová-lo, seu perfil suculento se manifesta, mostrando um corpo redondo e equilibrado. A acidez média proporciona uma frescura que revitaliza o paladar. Este vinho destaca-se pela sua suavidade e expressão frutada, ideal para aqueles que procuram um vinho leve e de fácil apreciação.

Estilo Bouza Pinot Noir Pan de Azúcar
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Cogumelos, Risotos, Massas, Carnes vermelhas, Arrozes, Entradas, Leguminosas

Sobre Bouza Pinot Noir Pan de Azúcar

Imponente, reconhecível à distância e repleto de história, o Cerro Pan de Azúcar é um dos ícones mais emblemáticos do Uruguai. Situado no departamento de Maldonado, este cerro encanta não apenas por suas vistas panorâmicas, mas também pela lenda por trás de seu nome: sua forma remete a um clássico pão de açúcar, esculpido pela própria natureza. Ao longo dos séculos, o cerro tem sido uma testemunha silenciosa da história, um guardião da paisagem uruguaia e um símbolo que conecta terra, cultura e tradição.

E é sob o olhar atento do Cerro Pan de Azúcar que se encontram os vinhedos de Bouza, uma vinícola que desde 1942 marca um antes e um depois na viticultura uruguaia. Construída com a elegância de um château francês pelo visionário Numa Pesquera, Bouza foi pioneira no Uruguai no conceito de “Vinhos Finos” europeus, combinando tradição, inovação e respeito pelo terroir. 

Bouza Pinot Noir Pan de Azúcar é um claro exemplo da filosofia da vinícola. Seu nome homenageia o icônico cerro de Maldonado, e assim como o Pan de Azúcar domina a paisagem com presença e elegância, este pinot noir reflete com clareza e autenticidade o terroir onde nasce. Cultivado em vinhedos sobre solos pedregosos, o vinho destaca-se por sua estrutura, elegância e caráter. A colheita é manual, a fermentação controlada a 24 °C, com maceração de 8 dias, 2 remontagens e uma pigeage diária, e depois envelhece 10 meses em barricas de carvalho francês, ganhando complexidade, suavidade e profundidade.

Elegante, estruturado e com uma personalidade autêntica, Bouza Pinot Noir Pan de Azúcar é um reflexo da paisagem, da história e do savoir-faire que fazem do Cerro Pan de Azúcar um lugar único. Vai ficar sem prová-lo?



 

2022

Bouza Pinot Noir Pan de Azúcar 2022 é um convite ao prazer de desfrutar de um vinho fresco e elegante. Sua cor rubi cativa o olhar desde o primeiro instante. Ao aproximá-lo do nariz, revelam-se intensos aromas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhados por um sutil toque de banana madura e morangos, acrescentando uma complexidade doce. Ao prová-lo, seu perfil suculento se manifesta, mostrando um corpo redondo e equilibrado. A acidez média proporciona uma frescura que revitaliza o paladar. Este vinho destaca-se pela sua suavidade e expressão frutada, ideal para aqueles que procuram um vinho leve e de fácil apreciação.

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