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Ximénez-Spínola Tres Mil Botellas Brandy

Ximénez-Spínola Tres Mil Botellas Brandy

Ximénez-Spínola Tres Mil Botellas Brandy
70 cl
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Notas de provaXiménez-Spínola Tres Mil Botellas Brandy 70cl

Brandy (70 cl).

Na boca revela-se redondo, suave, aveludado, sutil. Complexo, com muitos matizes. Laranja, canela junto a numerosas reminiscências das barricas onde envelheceu por tanto tempo.

Lindo cor âmbar escuro e brilhante.

No nariz, o álcool se mostra equilibrado com sutis notas de passificação, maravilhosas reminiscências de marcenaria, tabaco, frutos secos e madeiras nobres junto a um elegante fundo de solera velha.

Sobre Ximénez-Spínola Tres Mil Botellas Brandy

Ximénez-Spínola Brandy Tres Mil Botellas é um brandy singular produzido pela adega Ximénez-Spínola, uma vinícola familiar fundada em 1729 que prioriza a qualidade de suas criações em detrimento da quantidade.
Ximénez-Spínola Brandy Tres Mil Botellas é um destilado de vinho puro de baixa graduação, elaborado em Jerez de la Frontera a partir de uma solera estabelecida em 1948 com três barricas da variedade Pedro Ximénez, que foram gradualmente aumentadas até atingir as 52 barricas atuais.
O rendimento de 1000 kg de uva fresca, após todo o processo de elaboração, resulta em apenas cerca de 90 litros. Devido a este baixo rendimento, durante anos Ximénez-Spínola Brandy Tres Mil Botellas foi destinado exclusivamente ao consumo familiar.
Foi em 2008 que D. José Luis Zarzana Palma, Presidente do Conselho de Administração de Ximénez-Spínola, autorizou o engarrafamento desta joia de Jerez com a condição de não superar a produção de 3000 garrafas anuais.
Cada tiragem de Ximénez-Spínola Brandy Tres Mil Botellas tem um envelhecimento médio não inferior a 25 anos. Uma verdadeira obra-prima. Um brandy como poucos. Sutil, aveludado e com maravilhosas reminiscências de madeira.

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Produto esgotado

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