Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Ca'n Verdura Supernova

Ca'n Verdura Supernova

Intenso, expressivo e autêntico
Ca'n Verdura Supernova
75 cl
2024
93 Parker
redeemConsiga 0,33 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Ilhas Baleares
Zona de produção Ilhas Baleares
D.O. Binissalem Mallorca
Denominação de origem D.O. Binissalem Mallorca
Contém sulfitos
100% Manto Negro
Varietais 100% Manto Negro
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCa'n Verdura Supernova 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 13 meses em barrica de carvalho francês 500 L.

Ca'n Verdura Supernova 2024 convida a uma viagem pelos vinhedos de Maiorca com seu estilo autêntico e sedutor. Ao aproximá-lo do nariz, percebem-se aromas envolventes de cerejas maduras e ameixas, acompanhados por um delicado perfume floral de violetas. As ervas mediterrâneas conferem um toque aromático singular e uma sutil nota defumada completa o conjunto aromático. Este vinho revela-se em boca com uma intensidade cativante, onde sua acidez e estrutura se equilibram perfeitamente, conduzindo a um final persistente e memorável. Recomendado para aqueles que desejam explorar um vinho com caráter, elaborado com paixão e respeito pela terra balear.

Estilo Ca'n Verdura Supernova
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Carnes vermelhas

Sobre Ca'n Verdura Supernova

Ca'n Verdura Supernova é um vinho tinto elaborado pela adega Ca'n Verdura Viticultors em Binissalem (Maiorca), D.O. Binissalem.
 

Ca'n Verdura Viticultors é o projeto pessoal que Tomeu Llabrés iniciou em 2012 em uma pequena garagem de Binissalem.

Após se formar como enólogo em Tarragona, aprender com Francesc Grimalt todos os segredos das variedades autóctones da ilha e completar sua formação no Priorat, Tomeu encontrou uma antiga garagem em Binissalem que lhe permitiu estabelecer ali sua pequena adega.

Os vinhos de Ca'n Verdura destacam-se pelo seu pronunciado caráter mediterrâneo, com uma grande expressão varietal, especialmente em seus monovarietais de variedades autóctones da ilha, elaborados todos a partir de pequenos vinhedos da região, trabalhados com a mínima intervenção e com o máximo respeito pelo terroir e sua paisagem.
 

Ca'n Verdura Supernova é um vinho elaborado com Mantonegro de um vinhedo com vinhas de cerca de 60 anos de idade, plantadas em solos franco-argilosos.

A vindima é manual em caixas de 15kg. A fermentação ocorre em depósitos de aço inoxidável e em cubas troncocônicas a temperatura controlada, abaixo de 25°C, com uma maceração de 20 a 40 dias. Uma vez prensados os bagaços, realiza uma maturação de 13 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros e em tonéis de 2000 litros. Antes de ser engarrafado, é levemente clarificado e filtrado.
 

 

2024

Ca'n Verdura Supernova 2024 convida a uma viagem pelos vinhedos de Maiorca com seu estilo autêntico e sedutor. Ao aproximá-lo do nariz, percebem-se aromas envolventes de cerejas maduras e ameixas, acompanhados por um delicado perfume floral de violetas. As ervas mediterrâneas conferem um toque aromático singular e uma sutil nota defumada completa o conjunto aromático. Este vinho revela-se em boca com uma intensidade cativante, onde sua acidez e estrutura se equilibram perfeitamente, conduzindo a um final persistente e memorável. Recomendado para aqueles que desejam explorar um vinho com caráter, elaborado com paixão e respeito pela terra balear.

2023

Ca'n Verdura Supernova 2023 é um vinho tinto mediterrânico de caráter firme e potente, com uma textura marcada pela sua mineralidade calcária. Seu corpo seco e taninos abundantes, levemente aveludados, convidam a harmonizar com pratos substanciais. Um vinho de estrutura sólida e perfil sério que promete uma experiência robusta e gastronômica.

2020 Ca'n Verdura Supernova 2020 é um vinho tinto
2018 Ca'n Verdura Supernova é um vinho intenso, expressivo e autêntico. No nariz, sobressaem principalmente os aromas de fruta negra madura, notas florais com um fundo de ervas mediterrânicas e um toque defumado. Na boca, é sedoso, com uma boa passagem e um final longo e persistente.
2024
93 Parker
2023
93 Parker
2022
92 Parker
2021
91+ Parker
2020
92 Parker
2018
91 Parker
2016
90 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

16,70 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.