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Decántalo
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Ecológico
Cantina Marilina Sketta Grecanico

Cantina Marilina Sketta Grecanico

Um branco intenso e cremoso de Grecanico
Ecológico
Cantina Marilina Sketta Grecanico
75 cl
2024
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Sicília
Zona de produção Sicília
IGT Terre Siciliane
Denominação de origem IGT Terre Siciliane
Cantina Marilina
Adega Cantina Marilina
Pet-Nat, Vinho
Contém sulfitos
100% Grecanico
Varietais 100% Grecanico
12.0
Serviço 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaCantina Marilina Sketta Grecanico 2024

Vinho branco Amadurecido em concreto Ecológico. 6 meses em depósitos de cimento e 3 meses em garrafa.

Estilo Cantina Marilina Sketta Grecanico
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Peixe branco

Sobre Cantina Marilina Sketta Grecanico

No site da Cantina Marilina - uma vinícola no Vale do Noto, na região de Siracusa (sudeste da Sicília) - não existem recomendações de harmonização. “Nunca sugerimos uma combinação desta ou daquela receita, não te contaremos sobre toques e sabores. Nossos vinhos são liberdade! Confiamos mais nas emoções que uma taça de vinho pode proporcionar do que nas harmonizações”. Esta é a visão pessoal do vinho defendida pelo enólogo Angelo Paternò, proprietário da vinícola e criador dos vinhos, que após mais de quarenta anos de experiência escolheu, em 2001, “ser diferente por vocação”.

Desde então, sua filha Marilina o acompanha nessa missão, elaborando vinhos autênticos, com uma identidade marcante e uma forte ligação com o território, como o Cantina Marilina Sketta Grecanico. Cantina Marilina Sketta Grecanico é um vinho branco, da I.G.T. Terre Siciliane, elaborado com grecanico. Em particular, esta uva branca - a sexta mais plantada em todo o país - é autóctone, localizada principalmente no norte. No entanto, esta variedade também atinge uma maturação perfeita nos solos de calcário branco da região, que conferem refinamento, elegância e longevidade a estes vinhos.

As uvas, cultivadas em espaldeira no vinhedo Contrada San Lorenzo, são colhidas manualmente em setembro e levadas para a vinícola em caixas de 10 kg. A vinificação do Cantina Marilina Sketta Grecanico é realizada em tanques de concreto, com longas macerações e pouca intervenção. Antes de sua comercialização, o Cantina Marilina Sketta Grecanico passará 6 meses de envelhecimento em tanques de aço inoxidável e 3 meses em garrafa. Sem filtração nem clarificação, o Cantina Marilina Sketta Grecanico será engarrafado em garrafas de vidro reciclado e com rolhas de cortiça natural.

As melhores condições para seguir o conselho de pai e filha, esquecer as harmonizações e desfrutar de todas as sensações do grecanico!

 

2023

Cantina Marilina Sketta Grecanico 2023 é um vinho branco delicadamente encorpado e notavelmente aromático. No nariz, sobressaem notas de maçã verde e citrinos frescos, com um toque de pêssego. Na boca, apresenta uma acidez equilibrada e uma textura suave, graças ao seu envelhecimento em betão. O seu perfil bem definido torna-o uma opção refrescante e elegante para desfrutar em qualquer ocasião.
2022

Cantina Marilina Sketta Grecanico 2022 é um vinho branco jovem que se destaca pelo seu corpo sutil e pela sua intensa carga aromática. Ao aproximar o nariz, desdobram-se aromas frescos de maçã verde e cítricos, com um toque de pêssego que acrescenta doçura. Na boca, revela-se equilibrado e delineado, com uma acidez refrescante que realça os sabores frutados e garante um final limpo e persistente. Ideal para quem procura um branco expressivo e de caráter.
2021

Cantina Marilina Sketta Grecanico 2021 é um branco de perfil cremoso com um bouquet profundo de notas de fruta de caroço, cítricos e reminiscências de flores secas. No palato é mineral, fresco e delicioso. Um vinho longo e persistente com pinceladas salinas.
2020

Cantina Marilina Sketta Grecanico 2020 é um branco cremoso. No nariz, é intenso, com aromas florais e cítricos. Na boca, é saboroso e fresco. Final longo e persistente, com notas de amêndoa amarga.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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