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Natural
Casa Balaguer La Rambla del Peligrés

Casa Balaguer La Rambla del Peligrés

A face mais mediterrânica da garnacha
Natural
Casa Balaguer La Rambla del Peligrés
75 cl
2022
92 Parker
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Comunidade Valenciana
Zona de produção Comunidade Valenciana
D.O. Alicante
Denominação de origem D.O. Alicante
Casa Balaguer - Vinessens
Adega Casa Balaguer - Vinessens
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaCasa Balaguer La Rambla del Peligrés 2022

Vinho tinto Amadurecido em argila Natural e Agricultura sustentável. 5 meses em concreto.

Casa Balaguer La Rambla del Peligrés 2022 é uma garnacha pálida que reflete a personalidade dos solos arenosos calcários da propriedade. Proveniente de um ano quente e seco, com uma primavera úmida que trouxe frescor, este vinho apresenta corpo médio, taninos finos e arenosos, e uma expressão madura, porém equilibrada. Na boca, é saboroso e sério, com um toque calcário sutil que lhe confere caráter.

Estilo Casa Balaguer La Rambla del Peligrés
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Massas, Arrozes

Sobre Casa Balaguer La Rambla del Peligrés

Quando o viticultor alicantino Rafa Bernabé Aguilar transferiu em 2017 Casa Balaguer para a adega Vinessens, todos os responsáveis estavam certos de que o projeto deveria seguir um rumo de continuidade. Ou seja, apostar na elaboração de vinhos de mínima intervenção a partir de vinhas velhas autóctones. Assim, na propriedade de 50 hectares situada no município de Villena, Andrés Carull, Marta Ribera e família mantêm a filosofia de Bernabé, mas, é claro, atualizando os rótulos dos vinhos com motivos da natureza que fazem referência a cada um dos vinhos.

No caso de Casa Balaguer La Rambla del Peligrés, é dedicado a um falcão típico desta zona alicantina (o peligrés). Trata-se de um monovarietal de garnacha plantado na parcela designada “Rambla del Peligrés” cujas cepas velhas foram cultivadas segundo parâmetros de sustentabilidade e biodinâmica. Quando a uva atinge sua maturidade ótima, é colhida manualmente em caixas de 15 kg e transferida imediatamente para a adega. Lá, 50% das uvas são colocadas diretamente em pequenos depósitos de concreto sem serem desengaçadas ou esmagadas e os 50% restantes são desengaçados sem serem esmagados. A fermentação é realizada com leveduras autóctones sem adição de sulfitos e à temperatura ambiente. Depois, o vinho permanece durante 5 meses nestes mesmos depósitos de concreto até ser engarrafado diretamente sem clarificação, sem filtragem e sem adição de sulfitos.

Suculento, delicioso e vivaz, Casa Balaguer La Rambla del Peligrés reflete o compromisso de Rafa Bernabé Aguilar, transmitido à família Carull. Um claro convite para desfrutar da faceta mais mediterrânea da garnacha.


 

2022

Casa Balaguer La Rambla del Peligrés 2022 é uma garnacha pálida que reflete a personalidade dos solos arenosos calcários da propriedade. Proveniente de um ano quente e seco, com uma primavera úmida que trouxe frescor, este vinho apresenta corpo médio, taninos finos e arenosos, e uma expressão madura, porém equilibrada. Na boca, é saboroso e sério, com um toque calcário sutil que lhe confere caráter.
2021

Casa Balaguer La Rambla del Peligrés 2021 é um vinho tinto que encanta pela sua juventude e frescura. Ao aproximá-lo do nariz, revela um leque de aromas onde se destacam framboesas e amoras, acompanhadas por sutis nuances florais. Na boca, apresenta-se amistoso e vibrante, com uma textura leve que o torna extremamente acessível. Os taninos são vivos e bem estruturados, e sua acidez pronunciada sublinha a natureza suculenta da garnacha. Este vinho revela-se como uma opção fresca e muito agradável para desfrutar em qualquer ocasião.

 
2022
92 Parker
2021
92 Parker

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