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Decántalo
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Casalabor

Casalabor

Um vinho da casta autóctone Arcos
Casalabor
75 cl
2024
95 Parker
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Comunidade Valenciana
Zona de produção Comunidade Valenciana
D.O. Utiel-Requena
Denominação de origem D.O. Utiel-Requena
Rafael Cambra
Adega Rafael Cambra
Contém sulfitos
100% Arcos
Varietais 100% Arcos
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaCasalabor 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 16 meses em barrica de carvalho francês 500 L.

Estilo Casalabor
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Queijos curados, Carnes vermelhas, Carnes brancas

Sobre Casalabor

Casalabor é um vinho tinto da variedade Arcos produzido em Valência por Rafael Cambra.

Esta adega está localizada num pequeno enclave que limita com quatro províncias, na localidade valenciana de Fontanars dels Alforins. O criador do projeto, Rafael Cambra, aposta em trabalhar o campo com o mínimo intervencionismo e em potenciar as variedades autóctones através da calidez do clima e da altitude das parcelas.

A uva do vinho tinto Casalabor é colhida de uma parcela situada a 680 metros de altitude acima do nível do mar. Vinhas com mais de 40 anos plantadas em solo argilo-calcário e influenciadas por um clima continental-mediterrânico. No campo, aposta-se pelo mínimo intervencionismo e, quando a uva está no seu ponto ótimo de maturação, é colhida manualmente.

Na adega, Casalabor fermenta com levedura autóctone em pequenos depósitos de aço inoxidável com 30% de engaço, com ligeiras pisas. Realiza-se uma maceração a 26ºC durante cerca de 20 dias. O envelhecimento é feito em barricas de carvalho francês durante 12 meses.

Casalabor é um vinho tinto que nasce da simplicidade e do bom senso.
2020 Casalabor 2020 é um vinho tinto com um caráter vibrante que se destaca pela sua frescura em cada gole e pela sua complexidade no nariz, onde surgem aromas terrosos e límpidos e despontam notas de frutas vermelhas. Na boca é austero e saboroso, fácil de beber. Um vinho tinto de perfil italiano, que se revela uma grande descoberta.
2017 Casalabor 2017 é um vinho tinto equilibrado com aromas florais no nariz e fruta ácida.
2024
95 Parker
2023
96 Parker
2020
95 Parker
2019
93 Parker
2018
93 Parker
2017
93 Parker
2015
92 Parker

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