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Castell del Remei 1780

Castell del Remei 1780

O vinho de homenagem da vinícola
Castell del Remei 1780
75 cl
2019
86 Atkin
91 Peñín
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Costers del Segre
Denominação de origem D.O. Costers del Segre
Castell del Remei
Adega Castell del Remei
Cava, Vinho
Contém sulfitos
30% Ull de Llebre, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Garnacha Tintorera, 15% Merlot, 5% Syrah
Varietais 30% Ull de Llebre, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Garnacha Tintorera, 15% Merlot, 5% Syrah
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCastell del Remei 1780 2019

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Castell del Remei 1780 2019 apresenta uma cor cereja escura com bordas granada. No nariz, destacam-se aromas de frutas maduras como ameixas e cerejas, juntamente com notas de fruta cristalizada, marcenaria, tabaco e especiarias doces. Na boca, é um vinho condimentado com taninos maduros, proporcionando uma sensação de corpo e concentração. Seu final é prolongado, deixando uma impressão duradoura que convida a continuar apreciando-o. É uma escolha ideal para aqueles que procuram um vinho tinto com caráter e elegância.

Estilo Castell del Remei 1780
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos macios, Carnes vermelhas, Carnes brancas, Enchidos, Queijos curados, Massas

Sobre Castell del Remei 1780

Castell del Remei 1780 é um vinho tinto da D.O. Costers del Segre elaborado por Castell del Remei a partir de um blend de cabernet sauvignon, tempranillo, garnacha, merlot e syrah.

Castell del Remei é um verdadeiro ícone da denominação de Costers del Segre (Lleida). As suas origens remontam ao ano de 1780, quando Ignasi Girona Vilanova, influenciado pela viticultura francesa, começou a aplicar os conhecimentos adquiridos em Bordéus na propriedade do seu pai. Assim, tornou-se o primeiro produtor de vinhos finos de envelhecimento na Catalunha e a quinta adega registrada mais antiga de Espanha. Atualmente, desde 1982, este negócio pertence aos Cusiné, uma família com longa tradição vitivinícola que pretende homenagear esta data. Liderando o projeto Tomás Cusiné, reestrutura as vinhas, renova a imagem dos vinhos e potencia o atrativo enoturístico do Castelo.

Castell del Remei 1780 provém de vinhedos próprios localizados na subzona de Artesa de Segre (Lleida) a uma altitude média entre 700 e 800 metros acima do nível do mar. Plantados sobre solos de textura franca com abundante presença de cascalho, são cultivados de forma tradicional e a vindima é realizada no momento ótimo de maturação.

Após a colheita, os cachos são transportados com extremo cuidado para a adega para evitar o seu deterioro. É então que começa a vinificação. Primeiro, Castell del Remei 1780 fermenta em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura e depois passa por um envelhecimento de 18 meses em barricas novas de carvalho americano e francês. Finalmente, é engarrafado e armazenado por um mínimo de 24 meses em garrafa, antes de ser comercializado.

Castell del Remei 1780 é uma homenagem ao ano de fundação da adega. O vinho ilustre de Castell del Remei com um blend que varia ligeiramente a cada ano com a intenção de alcançar intensidade, estrutura e equilíbrio.

2019

Castell del Remei 1780 2019 apresenta uma cor cereja escura com bordas granada. No nariz, destacam-se aromas de frutas maduras como ameixas e cerejas, juntamente com notas de fruta cristalizada, marcenaria, tabaco e especiarias doces. Na boca, é um vinho condimentado com taninos maduros, proporcionando uma sensação de corpo e concentração. Seu final é prolongado, deixando uma impressão duradoura que convida a continuar apreciando-o. É uma escolha ideal para aqueles que procuram um vinho tinto com caráter e elegância.
2018

Castell del Remei 1780 2018 é um tinto concentrado, de cor cereja brilhante, muito vivo. No nariz é complexo. A fase olfativa começa com toques de frutas que evoluem e se desenvolvem para aromas próprios da barrica (defumados, especiarias, chocolate, ervas finas). Na boca é redondo e elegante, equilibrado, com sabores minerais e notas de frutos secos. Taninos secos. Final com fruta madura.
2016 Castell del Remei 1780 2016 é um vinho tinto concentrado com uma paleta aromática extremamente rica de fruta cristalizada, notas defumadas, especiarias e toques balsâmicos. Na boca, revela-se elegante, volumoso e com uma acidez perfeitamente integrada. O final é persistente, ligeiramente amargo e com reminiscências torradas.
2006 Apresenta uma entrada elegante na boca, com volume, um percurso marcado por uma elevada sensação tânica, com taninos maduros, e uma acidez muito bem equilibrada que lhe confere frescura. Final longo, ligeiramente amargo e muito persistente, que deixa notas torrefactas na retronasal.

Bonita e intensa cor cereja picota de camada média-alta com borda granada. Brilhante. Abundantes lágrimas que tingem a taça.

Nariz muito expressiva, intensa e limpa em que os aromas que primeiro se percebem são os próprios da sua maturação, notas fumadas, especiadas e reminiscências balsâmicas. À medida que se abre, oferece intensas notas de frutos vermelhos, notas minerais e agradáveis torrefactos.
2004 Agradável no ataque. Passagem voluptuosa pela boca, com taninos maduros muito bem integrados. Acidez viva, aliada a uma persistência extremamente longa e deliciosa.

Cor cereja picota intensa com bordas arroxeadas e lágrima densa.

Aromas de grande expressão e elegância. Notas de frutas passificadas, balsâmicos e minerais, sobre um fundo especiado.
2019
91 Peñín
2018
91 Peñín
2013
90 Peñín
2012
90 Peñín
2008
90 Parker
2006
91 Peñín
87 Parker
2005
89 Peñín
2004
89 Peñín
2018

Medalla de Plata en los Decanter World Wide Awards 2023.

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