Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Château Grange Cochard Le Plateau

Château Grange Cochard Le Plateau

Uma joia rara de terroirs recuperados
Château Grange Cochard Le Plateau
75 cl
2021
91 Parker
93 Decántalo
92 Suckling
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Beaujolais
Zona de produção Beaujolais
AOC Morgon
Denominação de origem AOC Morgon
Château Grange Cochard
Adega Château Grange Cochard
Contém sulfitos
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaChâteau Grange Cochard Le Plateau 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 10 meses em barrica de carvalho.

Château Grange Cochard Le Plateau 2021 exibe uma complexidade cativante no nariz, onde se entrelaçam aromas de fruta vermelha fresca, flores violetas e sutis especiarias de pimenta preta. Na boca, é um vinho fluido e sedoso, de corpo leve e bem estruturado, com uma acidez vibrante que realça sua frescura. Os taninos, redondos e refinados, conferem uma textura impecável, culminando em um final linear e preciso. Um vinho puro e elegante, ideal para desfrutar agora.
 
Estilo Château Grange Cochard Le Plateau
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos macios, Carnes vermelhas, Carnes brancas

Sobre Château Grange Cochard Le Plateau

É preciso admitir que ser excessivamente ambicioso pode ser perigoso. No entanto, quando a ambição está direcionada a tentar fazer as coisas melhor, a não desistir, a ser perseverante e a não se render diante do primeiro contratempo ou obstáculo, é extremamente positiva. No caso de Jean-Philippe Manchès, um apaixonado pelo Beaujolais, é graças a essa ambição que ele transformou uma antiga propriedade em uma verdadeira joia da OAC Morgon. Château Grange Cochard possui um majestoso castelo, 8 hectares de terreno e terroirs dignos de exaltação, como demonstrado em cada um de seus vinhos.

No caso do Château Grange Cochard Le Plateau, trata-se de um tinto proveniente de uma seleção de uvas da variedade gamay. Um vinhedo de 70 anos de idade situado em frente ao castelo Grange Cochard, cujo solo é composto por depósitos arenosos, graníticos e xistosos. A viticultura está em processo de conversão para orgânica e a colheita é manual, no momento ótimo de maturação, em pequenos recipientes de 18-20 kg. Uma vez na adega, as uvas passam por uma maceração semi-carbônica tradicional, sem esmagamento, e uma extração cuidadosa. Em seguida, o vinho amadurece em barricas de carvalho por 10 meses.

Toda a energia investida em uma propriedade famosa por possuir alguns dos melhores 'terroirs' da AOC Morgon é servida em bandeja ("la plateau" em francês) neste Château Grange Cochard Le Plateau. Uma joia rara em que a energia das encostas graníticas e xistosas permanece intacta.

2021
Château Grange Cochard Le Plateau 2021 exibe uma complexidade cativante no nariz, onde se entrelaçam aromas de fruta vermelha fresca, flores violetas e sutis especiarias de pimenta preta. Na boca, é um vinho fluido e sedoso, de corpo leve e bem estruturado, com uma acidez vibrante que realça sua frescura. Os taninos, redondos e refinados, conferem uma textura impecável, culminando em um final linear e preciso. Um vinho puro e elegante, ideal para desfrutar agora.
 
2020

Château Grange Cochard Le Plateau 2020 é um vinho tinto fluido com encantadores aromas de frutas vermelhas, notas de flores de violeta e nuances especiadas de pimenta preta. Na boca, é fresco, sedoso e bem estruturado. Um vinho de corpo leve, com uma acidez predominante, taninos redondos e finos e uma textura impecável.
2021
92 Suckling
91 Parker
2020
92 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

Produto esgotado

Adicione aos seus favoritos e avisaremos quando estiver disponível

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.