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Decántalo
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Ecológico
Natural
Christian Tschida Kapitel I

Christian Tschida Kapitel I

Uma ode à cabernet franc de nova geração
Ecológico
Natural
Christian Tschida Kapitel I
75 cl
2022
94 Decántalo
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Weinland
Zona de produção Weinland
Burgenland
Denominação de origem Burgenland
Christian Tschida
Adega Christian Tschida
Cabernet Franc, Zweigelt
Varietais Cabernet Franc, Zweigelt
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaChristian Tschida Kapitel I 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Natural e Ecológico. 24 meses em barricas de carvalho.

Christian Tschida Kapitel I 2022 é um vinho tinto que se destaca pelo seu caráter frutado e picante. No nariz, percebem-se aromas de cerejas e framboesas, acompanhados por notas especiadas que lhe conferem complexidade. No paladar, é suculento e intenso, com uma concentração que realça sua personalidade. Seu final é marcante, deixando uma sensação agradável que convida a continuar desfrutando. Um vinho que combina elegância e força, ideal para aqueles que buscam uma experiência rica e satisfatória.

Estilo Christian Tschida Kapitel I
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Caça, Carnes vermelhas

Sobre Christian Tschida Kapitel I

A região de Neusiedler See, situada na parte oriental de Burgenland, Áustria, está emergindo como um epicentro para uma nova geração de viticultores que adotam abordagens ecológicas, biodinâmicas e de baixo impacto ambiental. Graças à sua localização privilegiada junto ao lago Neusiedl e ao seu clima continental único, esta área oferece um terroir excepcional para a produção de vinhos que fundem tradição e modernidade. Entre os visionários que estão atraindo a atenção dos especialistas, destaca-se Christian Tschida, um viticultor de quarta geração que cultiva as 14 hectares de vinhedos familiares situados em ambos os lados do lago com uma abordagem perfeccionista e de mínima intervenção. Um trabalho meticuloso que proporciona uma ampla variedade de uvas autóctones, refletindo seu compromisso com a autenticidade, o respeito pelo meio ambiente e a qualidade em cada colheita.

Assim, Christian Tschida Kapitel I é um vinho tinto de cabernet franc de vinhas velhas plantadas em solos de cascalho arenoso com ardósia e calcário. O cultivo é biológico e a vindima manual ocorre no momento ótimo de maturação. Na adega, as uvas são desengaçadas à mão e, em seguida, prensadas com os pés. O mosto obtido fermenta com leveduras autóctones em fudres de carvalho e, posteriormente, o vinho envelhece em barricas e fudres de 500 a 1.200 litros durante 24 meses. Finalmente, é engarrafado sem clarificação, sem filtração e sem adição de enxofre.

Como resultado deste trabalho preciosista, cada taça de Christian Tschida Kapitel I exprime a essência das suas terras e o espírito da nova viticultura austríaca. Uma ode aos cabernet franc do Burgenland!

 

2022

Christian Tschida Kapitel I 2022 é um vinho tinto que se destaca pelo seu caráter frutado e picante. No nariz, percebem-se aromas de cerejas e framboesas, acompanhados por notas especiadas que lhe conferem complexidade. No paladar, é suculento e intenso, com uma concentração que realça sua personalidade. Seu final é marcante, deixando uma sensação agradável que convida a continuar desfrutando. Um vinho que combina elegância e força, ideal para aqueles que buscam uma experiência rica e satisfatória.

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Produto esgotado

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