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Vegano

Natural

Còsmic Valentia

Name: Còsmic Valentia
Brand: Còsmic Vinyaters
Price: 22.8 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Extraordinária Cariñena Blanca, autêntica e natural

Vegano

Natural

75 cl
2025

Consiga 0,46 € em Saldo Decántalo comprando este produto

Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Detalhes

Álcool 12.50%

Zona de produção Catalunha

Denominação de origem D.O. Empordà

Adega Còsmic Vinyaters

Outros espumantes, Pet-Nat, Vinho

Varietais 100% Cariñena Blanca

Serviço 8.0

Volume 75 cl

Notas de provaCòsmic Valentia 2025

Vinho branco Jovem Natural e Vegano. 2 meses em diferentes recipientes.

Estilo Còsmic Valentia

Jovem			Barrica
Leve			Corpo
Pouco Aromático			Muito aromático

Harmonização

Legumes, Queijos macios, Peixe branco

Sobre Còsmic Valentia

Còsmic Valentia é um vinho branco produzido na D.O. Empordà por Còsmic Vinyaters em Agullana, Girona.

Salvador Batlle fundou esta vinícola com a filosofia de preservar o meio ambiente, respeitar as forças da terra e minimizar a intervenção humana na produção do vinho. Ele pratica uma viticultura baseada nos princípios biodinâmicos.

O projeto é desenvolvido em duas áreas muito distintas, uma no Baixo Penedès com variedades estrangeiras bem adaptadas como Sauvignon Blanc e Cabernet Franc, e a deste vinho que apresentamos na região do Alto Empordà, que faz fronteira com a França.

Còsmic Valentia é elaborado com a variedade Cariñena Blanca. As uvas provêm de um vinhedo com idade média de 60 anos em solos de areia granítica. A colheita é manual e realizada em caixas de 12 kg. A vinificação ocorre em ânforas de argila, onde fermenta com suas próprias leveduras e envelhece por 2 meses.

Notas de prova

2021	Còsmic Valentia 2021 é um branco muito especial. No nariz, é complexo e mineral, com notas de maçã assada e delicados toques florais. Na boca, é fresco e untuoso, com boa acidez. Bem equilibrado. Taninos suaves. Final longo.
2017	Còsmic Valentia 2017 é um vinho branco refinado, profundo e elegante. Esta colheita exibe perfeitamente todo o seu potencial aromático, com aromas de fruta branca madura, notas florais e um toque especiado sobre um fundo mineral. Na boca é untuoso, com uma passagem ágil e um final bastante fresco.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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Còsmic Gratitud Blanca 2025

Catalunha

Fruto do respeito às forças da terra e à mínima intervenção

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17,80 € IVA incl.

Novo

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