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Decántalo
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Biodinâmico
De Fermo Concrete Rosso

De Fermo Concrete Rosso

Um sonho vitivinícola tornado realidade
Biodinâmico
De Fermo Concrete Rosso
75 cl
2023
93 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Abruzos
Zona de produção Abruzos
IGT Abruzzo
Denominação de origem IGT Abruzzo
De Fermo
Adega De Fermo
Contém sulfitos
100% Montepulciano
Varietais 100% Montepulciano
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaDe Fermo Concrete Rosso 2023

Vinho tinto Amadurecido em concreto Biodinâmico. 8 meses em depósitos de cimento.

De Fermo Concrete Rosso 2023 chega da Itália com uma vibrante expressão de frutas vermelhas, como morangos e cerejas, que se combinam com sutis toques herbais. Na boca, seu caráter é leve e refrescante, destacando sua acidez equilibrada e uma textura suave e delicada. Este rosso foi elaborado sem intervenção de envelhecimento em barrica, revelando uma pureza frutal que é apreciada. Sendo um vinho jovem e descomplicado, é ideal para aqueles que buscam frescor e autenticidade em cada gole. A safra 2023 se caracteriza por sua vivacidade, tornando-o perfeito para desfrutar em qualquer ocasião.

Estilo De Fermo Concrete Rosso
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre De Fermo Concrete Rosso

Nem todos acreditam no destino, mas ao conhecer a história de Stefano, parece que seu caminho no mundo do vinho estava traçado desde o início. Com apenas 12 anos, já devorava as críticas de vinho nas revistas de culinária de sua mãe, e assim que atingiu a maioridade, começou a adquirir todas as garrafas que podia. Parecia uma vocação natural. No entanto, a vida de Stefano Papetti Ceroni não seguiu um curso tão previsível: embora fosse um apaixonado pelo vinho, sua carreira profissional teve início no mundo do direito, como advogado em Bolonha. O destino, porém, tinha outros planos. Na universidade, Stefano conheceu Eloisa De Fermo, e foi amor à primeira vista. Em 2007, impulsionados por essa conexão e seu amor compartilhado pelo vinho, ambos decidiram deixar para trás a advocacia e se dedicar à viticultura na propriedade familiar de Eloisa em Loreto Aprutino, um encantador vilarejo na região dos Abruzos, na Itália. Assim, o que começou como uma paixão tornou-se um projeto de vida, e o que parecia apenas um sonho adolescente ganhou vida em uma vinícola com raízes profundas e autênticas.

Como resultado, obtêm vinhos genuínos, únicos e com caráter, tais como De Fermo Concrete Rosso, um monovarietal de montepulciano de vinhas plantadas sobre um terroir de calcário e argila a 320 metros acima do nível do mar e cultivadas segundo os preceitos da agricultura biodinâmica. Na adega, as uvas selecionadas e prensadas suavemente com cachos inteiros, fermentam com leveduras autóctones em tanques de cimento e ali o vinho permanece durante 8 meses antes de ser engarrafado.

Ágil, mineral e fluido, De Fermo Concrete Rosso captura a essência do terroir abruzzese e a dedicação de Stefano e Eloisa. Uma homenagem à terra, às tradições locais e à paixão daqueles que decidiram seguir seus sonhos, em harmonia com o ciclo da natureza.


 

2023

De Fermo Concrete Rosso 2023 chega da Itália com uma vibrante expressão de frutas vermelhas, como morangos e cerejas, que se combinam com sutis toques herbais. Na boca, seu caráter é leve e refrescante, destacando sua acidez equilibrada e uma textura suave e delicada. Este rosso foi elaborado sem intervenção de envelhecimento em barrica, revelando uma pureza frutal que é apreciada. Sendo um vinho jovem e descomplicado, é ideal para aqueles que buscam frescor e autenticidade em cada gole. A safra 2023 se caracteriza por sua vivacidade, tornando-o perfeito para desfrutar em qualquer ocasião.
2022

De Fermo Concrete Rosso 2022 é um vinho tinto de tonalidade rubi que se destaca pela sua frescura. No nariz, revelam-se aromas de cerejas e amoras, acompanhados por notas florais de peónias e violetas, com um subtil toque mineral. No paladar, é envolvente e leve, com taninos aveludados que conferem suavidade. O seu caráter equilibrado e perfil fluido tornam-no uma escolha agradável e acessível para desfrutar em qualquer ocasião.                        

 

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