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Delamain Millésimé

Delamain Millésimé

Excepcional longevidade
Delamain Millésimé
70 cl 1989
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Notas de provaDelamain Millésimé 1989 Cognac 70cl

Cognac (70 cl).

Delamain Millésimé Cognac 1989 é um conhaque que no nariz apresenta aromas intensos que evocam amêndoas torradas e madeira. Na boca, revela-se com grande finesse e vivacidade, acompanhado por um discreto sabor defumado. Um conhaque delicado, maduro e persistente, com um elegante final frutado.

Sobre Delamain Millésimé

Localizada em Jarnac, às margens do rio Charente (Nova Aquitânia, França), a Maison Delamain transmite sua paixão pelo conhaque desde o ano de 1759, quando James Delamain chegou da Irlanda para se estabelecer na cidade. Fundada em 1824 por Henri Delamain, neto de James Delamain, esta maison impregnada de história nos oferece uma viagem no tempo através de seus excepcionais conhaques XO (Extra Old). Em sua adega de pedra, que data do século XVIII, ainda se podem encontrar barris que lá estão há mais de um século.
 
Delamain destina a melhor adega da maison para abrigar o envelhecimento de seus conhaques Millésimé (de safra). Apenas duas pessoas possuem as chaves deste recinto sagrado, que conta com dupla fechadura, e ambos devem estar presentes se um ou outro precisar acessar: um controlador do BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) e o Maître de Chai (mestre de adega).
 
Todos os anos, desta especial adega selecionam-se pequenos lotes de conhaques com mais de trinta anos de idade, certificados pelo controlador do Bureau du Cognac. A partir desta seleção, obtêm-se edições muito limitadas destes extraordinários conhaques Millésimé.
 
Estes conhaques são elaborados a partir de uvas que crescem no melhor cru de Cognac, La Grande Champagne, e envelhecidos em velhos barris de carvalho francês (“roux”) de 350 litros, permitindo maturações superiores às práticas habituais.
 
Há 20 anos a família Bollinger se uniu à Delamain, reforçando a vontade de preservar a excelência e perpetuar a história de alguns dos conhaques mais requintados do mundo.
 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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