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Ecológico
Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille

Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille

Um Chardonnay de estilo preciso, mineral e frutado
Ecológico
Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille
75 cl
2023
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Borgonha
Zona de produção Borgonha
AOC Bourgogne
Denominação de origem AOC Bourgogne
Domaine de la Vougeraie
Adega Domaine de la Vougeraie
Contém sulfitos
100% Chardonnay
Varietais 100% Chardonnay
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDomaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille 2023

Vinho branco Amadurecido em madeira Ecológico.

Estilo Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Carnes brancas, Queijos macios, Arrozes

Sobre Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille

Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille é um vinho branco monovarietal de chardonnay elaborado pelo Domaine de la Vougeraie sob a AOC Bourgogne em Borgonha, França.

 

 

As uvas utilizadas na produção do vinho Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille provêm do sul da Borgonha, das localidades "Le Combet Chalot" e "Corvée de Villy", cujas parcelas apresentam solos calcários e argilosos. Os cachos são colhidos em "dia raiz", seguindo os preceitos da agricultura biodinâmica, em meados de setembro. Ao chegarem à vinícola, são prensados inteiros em prensa pneumática durante duas horas e meia. A fermentação inicia-se em cubas e termina em barricas. O vinho resultante passa por um envelhecimento combinado de 12 meses em barricas, das quais 30% são novas, e 4 meses em tanques de aço inoxidável.

 

 

A história do Domaine de la Vougeraie remonta ao ano de 1964 e é o resultado da união de diversas propriedades adquiridas desde então. Para Jean-Charles e Nathalie Boisset, representantes da geração que atualmente dirige a vinícola, significa um retorno às raízes da sua infância, onde se trabalha sob os princípios da agricultura ecológica com o objetivo de criar vinhos cheios de pureza, capazes de revelar os extraordinários terroirs de onde provêm.

 
2017 Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille 2017 é um vinho branco que no nariz apresenta aromas minerais e frutados. Na boca, revela-se delineado, com toques de frutas tropicais acompanhados por uma suave pátina conferida pela madeira. É um vinho branco fresco, de estilo preciso e bela mineralidade.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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