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Decántalo
Ecológico
Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers

Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers

Um Premier Cru equilibrado, elegante e mineral.
Ecológico
Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers
75 cl
2020
75 cl
2018
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Borgonha
Zona de produção Borgonha
Contém sulfitos
100% Pinot Noir
Varietais 100% Pinot Noir
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDomaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2020

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 18 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Cogumelos

Sobre Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers

Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers é um vinho tinto envelhecido em madeira, elaborado a partir da variedade pinot noir na AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru/Côte d'Or, na Borgonha (França). 
 
Seguindo os passos de seu pai Étienne e de seu avô Jean, Mathilde Grivot assume a liderança do Domaine Jean Grivot com a mesma paixão de seus antecessores. Seu objetivo é extrair a máxima expressão de um dos terroirs mais extraordinários da Borgonha. Para isso, mantém o estilo da casa, mas introduz novas técnicas mais respeitosas na vinha e na adega. Como resultado, obtém vinhos puros, enérgicos e harmoniosos. 
 
Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers provém de um vinhedo situado na localidade de Nuits-Saint-Georges. Trata-se de vinhas velhas plantadas em solos de calcário e rocha, cultivadas organicamente, sem o uso de produtos químicos. A vindima é manual, realizada no momento ótimo de maturação. 
 
Na adega, Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers é vinificado de forma tradicional. Primeiro, as uvas fermentam em depósitos de aço inoxidável a temperatura controlada e depois permanecem em barricas de carvalho francês por um mínimo de 18 meses antes de serem engarrafadas. 
 
Sendo um dos vinhos mais firmes e densos da gama Grivot, Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers é um Premier Cru equilibrado, elegante e mineral.
 
2017
Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2017 é um vinho tinto fluido onde se destacam os aromas de frutas vermelhas, notas de flores rosadas e toques de terra úmida. Na boca, é concentrado, equilibrado e extremamente elegante. Um vinho de corpo médio com taninos flexíveis, uma acidez persistente e um final salino muito sedutor. 
 
2017
92 Parker
2015
93 Parker

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