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Biodinâmico
Domaines Landron Le Fief du Breil

Domaines Landron Le Fief du Breil

Melon de Bourgogne biodinâmico refinado e elegante
Biodinâmico
Domaines Landron Le Fief du Breil
75 cl
2018
90 Parker
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Loire
Zona de produção Loire
AOC Muscadet Sèvre et Maine
Denominação de origem AOC Muscadet Sèvre et Maine
Domaine Landron
Adega Domaine Landron
Contém sulfitos
100% Melon de Bourgogne
Varietais 100% Melon de Bourgogne
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDomaines Landron Le Fief du Breil 2018

Vinho branco Sobre as borras Biodinâmico.

Estilo Domaines Landron Le Fief du Breil
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Mariscos, Arrozes

Sobre Domaines Landron Le Fief du Breil

Domaines Landron Le Fief du Breil é um vinho branco biodinâmico monovarietal de Melon de Bourgogne da AOC Muscadet Sèvre et Maine da região do Loire elaborado por Domaines Landron.

Domaines Landron é uma vinícola familiar fundada em 1945 que cultiva seus vinhedos de forma orgânica desde 1999 e de maneira biodinâmica desde 2006, com o objetivo de afirmar a identidade do terroir. Vinificam por parcelas e as trabalham para que suas diferenças possam se expressar plenamente. Seus vinhos são conhecidos por sua frescura, finesse e toques minerais.

Os vinhedos do Domaines Landron Le Fief du Breil têm idade entre 30 e 45 anos. São conduzidos em Guyot simples e a densidade de plantio é de aproximadamente 6.800 cepas por hectare. Os solos das parcelas são de orthogneiss e quartzo, resultado do metamorfismo do granito. O rendimento médio é de 42 hl/ha e a colheita é feita manualmente.

A colheita do Domaines Landron Le Fief du Breil é prensada inteira quando chega à vinícola. O mosto resultante não é desengaçado e passa a fermentar diretamente com leveduras autóctones. Fermenta durante cerca de 2-3 semanas e depois amadurece sobre borras em cubas de cimento por cerca de 30 meses. Finalmente, o vinho é estabilizado a frio e engarrafado.

 

2016

Domaines Landron Le Fief du Breil é um vinho refinado, preciso e extremamente elegante. Apresenta intensos aromas frutados com nuances salinas e uma excelente presença em boca.
2014 Domaines Landron Le Fief du Breil 2014 é um vinho intenso com nuances salinas. Um vinho fino, prolongado, refinado e elegante. Um vinho com uma grande firmeza e integridade nos seus sabores que indica um excelente potencial de envelhecimento. A colheita de 2014 foi uma das mais marcantes na história da vinícola e deste vinho.
2018
90 Parker

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