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Decántalo
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El Valao

El Valao

A casta Mencía no seu ponto mais fresco
El Valao
75 cl
2023
92 Parker
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Bierzo
Denominação de origem D.O. Bierzo
Vinos Valtuille
Adega Vinos Valtuille
Contém sulfitos
100% Mencía
Varietais 100% Mencía
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaEl Valao 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 8 meses em barrica de carvalho francês usada.

Estilo El Valao
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Legumes, Peixe branco

Sobre El Valao

El Valao é um vinho tinto elaborado com a variedade Mencía pela adega Vinos Valtuille na D.O. Bierzo.

Vinos Valtuille é uma adega localizada na sub-região de Valtuille de Abajo (Vilafranca del Bierzo) que iniciou sua trajetória em 1999. Atualmente, o legado é continuado por dois dos filhos da Família García Alba. Esforço, respeito e cuidado com a terra são os três princípios que seguem na elaboração dos seus vinhos.

A uva do vinho tinto El Valao é proveniente de uma pequena parcela de vinhas com 90 anos de idade, com solos argilosos e clima atlântico-continental. O vinhedo tem um espaçamento de plantio com alta densidade e a condução é em vaso. A colheita é manual em caixas de 15 kg.

Na adega, a uva passa por uma mesa de seleção e fermenta em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de menos de 28ºC. Em seguida, realiza-se a fermentação malolática. Finalmente, o vinho tinto El Valao é envelhecido em barricas usadas de carvalho francês por 6 a 8 meses.

El Valao é um vinho tinto onde a variedade Mencía se destaca especialmente fresca e com um carvalho bem integrado.
2016 El Valao 2016 é um vinho tinto fresco com aromas florais, frutos silvestres, nuances terrosas e toques de especiarias. No paladar, apresenta uma estrutura sólida, com reminiscências de fruta ácida e um final prolongado.
2023
92 Parker
2022
91 Parker
2021
93+ Parker
92 Peñín
2016
92 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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