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Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel

Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel

Um companheiro universal
Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel
75 cl
2022
93 Suckling
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Baixa Áustria
Zona de produção Baixa Áustria
Wachau
Denominação de origem Wachau
Emmerich Knoll
Adega Emmerich Knoll
Contém sulfitos
100% Grüner Veltliner
Varietais 100% Grüner Veltliner
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaEmmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel 2022

Vinho branco Sobre as borras Agricultura sustentável.

Estilo Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Defumados, Saladas, Sushi, Leguminosas

Sobre Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel

Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel é um vinho branco sobre borras elaborado por Emmerich Knoll em Wachau (Baixa Áustria) com a variedade autóctone Grüner Veltliner.
 
Se há uma adega que posicionou Wachau como uma região vinícola de referência, essa é Emmerich Knoll. Um projeto familiar que se dedica de corpo e alma aos seus vinhos elaborados em terroirs magníficos, com variedades autóctones e com a mínima intervenção, e que atualmente, sob rótulos barrocos da Terra Santa, revelam vinhos frescos, minerais e vibrantes. 
 
Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel provém de vinhedos plantados em solos aluviais. Tratando-se de terrenos muito íngremes, é difícil acessar com maquinaria, o que obriga a realizar todos os trabalhos manualmente. Pratica-se uma agricultura respeitosa com o meio ambiente, com práticas orgânicas e a colheita é manual.
 
Na adega, as uvas de Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel são prensadas e o mosto obtido fermenta espontaneamente com leveduras autóctones em barricas de madeira. Depois, permanece sobre borras em depósitos de aço inoxidável.
 
Fresco, mineral e muito vivo, Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel é um vinho de Wachau que harmoniza com tudo. O companheiro universal para qualquer tipo de prato.
 
2018 Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Trum Federspiel 2018 é um vinho branco delineado com cativantes aromas de frutas brancas, cítricos e nuances especiadas. No paladar, revela-se vivaz, fresco e elegante. Apresenta uma acidez acariciante e um final denso e mineral.
2022
93 Suckling
2020
91 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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