Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Ecológico
Natural
Entre Vinyes Brisat

Entre Vinyes Brisat

Uma aposta na arte e na conexão pessoal
Ecológico
Natural
Entre Vinyes Brisat
75 cl
2025
redeemConsiga 0,29 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
11.00%
Álcool 11.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Entre Vinyes
Adega Entre Vinyes
Pet-Nat, Vinho
90% Xarel·lo, 10% Parellada
Varietais 90% Xarel·lo, 10% Parellada
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaEntre Vinyes Oníric Brisat 2025

Orange wine Amadurecido em argila Natural e Ecológico. 3 meses em ânforas.

Estilo Entre Vinyes Brisat
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Defumados, Sushi, Pratos condimentados

Sobre Entre Vinyes Brisat

Embora as máquinas de costura modernas tenham sido uma revolução devido à sua eficácia, a costura manual tem experimentado um renascimento entre aqueles que valorizam o artesanato tradicional e a conexão pessoal com o que criam. Todo um trabalho artesanal manual permite um maior controle sobre os detalhes e pode proporcionar um toque único às roupas e projetos de costura. Da mesma forma, os vinhos brisados ou orange wines, cuja produção remonta a 6000 anos na Geórgia, voltaram a ser tendência no mundo enológico. Fugindo do perfil técnico, tecnológico ou industrial, Entre Vinyes, a adega penedesenca criada por Maria Barrena e seu parceiro Josep Tort, recupera este saber ancestral para mostrar o melhor da paisagem natural que a rodeia.

Assim nasce Entre Vinyes Oníric Brisat, um orange wine proveniente de vinhas velhas rodeadas de floresta, vegetação espontânea e muros de pedra seca, onde se pratica uma agricultura regenerativa, 100% ecológica e de baixos rendimentos. Após uma vindima manual e seletiva, as uvas de xarel·lo e parellada fermentam parcialmente com as peles durante 14 dias em um tanque de aço inoxidável. Depois, o vinho amadurece durante 3 meses parcialmente em ânforas de 700 litros e tanques de pé. Finalmente, é engarrafado sem filtração.

Num mundo onde a tecnologia e a eficiência dominam, o renascimento de trabalhos ancestrais como a costura manual e o ressurgimento dos vinhos brisados nos lembram da importância de manter vivas nossas tradições e conexões pessoais com o que criamos e apreciamos. Entre Vinyes Oníric Brisat nos mostra como o passado e o presente podem se fundir para criar experiências únicas que celebram a beleza do natural e do autêntico.

 

2024

Entre Vinyes Oníric Brisat 2024 é um orange wine que encanta com seus aromas terrosos e especiados, com um toque vibrante de casca de laranja. No paladar, revela uma frescura suculenta e revigorante que envolve sem ser pesada ou amarga. Seu perfil frutado evoca cítricos, pêssego maduro e flores silvestres, enquanto seu final mineral e taninos suaves conferem uma textura macia e elegante. Uma excelente introdução ao mundo dos vinhos naturais, repleto de caráter e vitalidade.
2023

Entre Vinyes Oníric Brisat 2023 exibe um aroma exuberante de citrinos, pêssego, flores e ervas. No palato, revela-se fresco e leve, com uma sensação frutada delicada que evoca fruta fresca. O final é agradavelmente mineral, com taninos suaves que conferem uma textura muito agradável.                       
2022

Entre Vinyes Oníric Brisat 2022 apresenta-se como um orange wine jovem e acessível. A sua cor é amarelo palha com nuances rosadas, oferecendo um aspeto fresco e convidativo. No nariz, desdobra-se um leque de aromas que incluem cítricos vibrantes, pêssego suculento e um toque de ervas florais que evocam um jardim na primavera, acompanhados por uma subtileza doce que remete a frutas em calda. Ao provar, a sua frescura e leveza surpreendem, com uma textura suave que o torna fácil de beber, enquanto uma pincelada de taninos lhe confere corpo e estrutura. O equilíbrio é essencial neste vinho, culminando num final limpo e mineral que convida a continuar a degustar.


 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

14,55 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.