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Envínate Benje Blanco

Envínate Benje Blanco

Mineralidade vulcânica do Teide
Envínate Benje Blanco
75 cl
2024
95 Parker
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
10.50%
Álcool 10.50%
Ilhas Canárias
Zona de produção Ilhas Canárias
D.O. Ycoden-Daute-Isora
Denominação de origem D.O. Ycoden-Daute-Isora
Envínate
Adega Envínate
Contém sulfitos
100% Listán Blanco
Varietais 100% Listán Blanco
7.0
Serviço 7.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaEnvínate Benje Blanco 2024

Vinho branco Sobre as borras Agricultura sustentável. 8 meses sobre as leveduras em cimento.

Envínate Benje Blanco 2024 apresenta no nariz uma mistura encantadora de maçãs maduras e peras suculentas que se funde com delicadas flores brancas e um sutil toque herbáceo. Ao prová-lo, sua frescura vibrante destaca-se, enquanto as notas cítricas se desenrolam no paladar, deixando uma sensação efervescente. No final, um leve toque amargo de amêndoas completa a experiência, com um fundo mineral que evoca a terra vulcânica de onde provém. Recomendado para aqueles que procuram um vinho jovem e de espírito fresco, com um equilíbrio perfeito entre fruta, mineralidade e um toque de amargor elegante.

Estilo Envínate Benje Blanco
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe branco, Entradas, Sushi, Defumados

Sobre Envínate Benje Blanco

Envínate Benje Blanco é um vinho branco sobre borras elaborado por Envínate com a variedade listán blanca na D.O. Ycoden-Daute-Isora (Ilhas Canárias).
 
Envínate é o projeto de quatro apaixonados pelo vinho que se conheceram estudando enologia em Alicante. Alfonso Torrente, José Ángel Martínez, Laura Ramos e Roberto Santana são grandes defensores dos vinhos frescos e atlânticos, por isso não é de estranhar que suas principais criações nasçam nas Canárias e Ribeira Sacra (Galícia). Baseando-se em vinhedos singulares e adaptando a elaboração às características de cada safra, conseguem vinhos muito autênticos que refletem fielmente cada um dos terroirs.  
 
No caso de Envínate Benje Blanco, nasce em Santiago del Teide (Canárias), uma zona a 1.000 metros de altitude no noroeste da ilha cujo clima se destaca pela baixa umidade e alta insolação. Trata-se de vinhedos antigos de entre 60 e 120 anos que estão plantados em solo vulcânico formado por tosca vermelha e basalto. Pratica-se uma agricultura respeitosa com o meio ambiente e a vindima é manual no momento ótimo de maturação. 
 
Na adega, as uvas de Envínate Benje Blanco são prensadas diretamente e o mosto obtido fermenta espontaneamente em depósitos de concreto e pequenos cubos abertos com leveduras autóctones. Depois, o vinho amadurece sobre suas borras durante 8 meses em depósitos de concreto e barricas neutras de carvalho francês. Finalmente, é engarrafado com um aporte mínimo de enxofre.
 
Envínate Benje Blanco é um vinho branco frutado e suculento que nasce no coração do Teide. Daí o nome Benje, cratera na língua aborígene canária guanche, uma característica depressão circular que se encontra ao lado do vulcão. Uma verdadeira homenagem a uma zona insular muito especial onde já não restam vinícolas elaboradoras.
 
2024

Envínate Benje Blanco 2024 apresenta no nariz uma mistura encantadora de maçãs maduras e peras suculentas que se funde com delicadas flores brancas e um sutil toque herbáceo. Ao prová-lo, sua frescura vibrante destaca-se, enquanto as notas cítricas se desenrolam no paladar, deixando uma sensação efervescente. No final, um leve toque amargo de amêndoas completa a experiência, com um fundo mineral que evoca a terra vulcânica de onde provém. Recomendado para aqueles que procuram um vinho jovem e de espírito fresco, com um equilíbrio perfeito entre fruta, mineralidade e um toque de amargor elegante.
2023

Envínate Benje Blanco 2023 é um vinho branco fresco e vibrante que te envolve com seus aromas de maçã e pera. No paladar, é suculento e frutado, com delicadas notas florais e herbáceas que se entrelaçam com um toque cítrico refrescante. O seu final é ligeiramente amargo, lembrando amêndoas, e apresenta um perfil cremoso que adiciona complexidade e suavidade. Ideal para aqueles que procuram um vinho branco expressivo.

2022

Envínate Benje Blanco 2022 exibe um encanto juvenil e vibrante, convidando a uma viagem por aromas de maçã fresca, pera crocante e um toque de flores primaveris. No primeiro gole, a sua frescura captura o paladar com uma mistura suculenta de citrinos e uma sutileza de amêndoas que proporcionam um fundo cremoso. A sensação mineral entrelaça-se delicadamente, oferecendo uma textura que refresca e perdura, tornando este vinho uma escolha deliciosa para qualquer ocasião.
2020

Envínate Benje Blanco 2020 é um vinho enérgico, vibrante e marítimo. No nariz é herbáceo, com notas minerais. Na boca destaca-se a sapidez, secura e frescor. Final longo e pungente. 
2019

Envínate Benje Blanco 2019 é um vinho branco delineado com leves aromas de frutas brancas e toques minerais. Na boca é fresco, fluido e direto. Um vinho preciso e prolongado com uma acidez muito acentuada.
2017 Envínate Benje Blanco 2017 é um vinho branco fluido, complexo e fresco. Nesta safra destacam-se no nariz os aromas varietais sobre um fundo mineral característico da região. Na boca é direto, com certo volume e frescor.
2024
95 Parker
2023
94 Parker
2022
93+ Parker
2020
93 Parker
2018
92 Parker
2017
91 Parker
2016
90 Parker
92 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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