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Decántalo
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Envínate Táganan Blanco

Envínate Táganan Blanco

Um branco de castas canárias com personalidade vulcânica
Envínate Táganan Blanco
75 cl
2022
95 Parker
94 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Ilhas Canárias
Zona de produção Ilhas Canárias
Envínate
Adega Envínate
Contém sulfitos
25% Albillo, 25% Gual, 25% Malvasía, 25% Marmajuelo
Varietais 25% Albillo, 25% Gual, 25% Malvasía, 25% Marmajuelo
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaEnvínate Táganan Blanco 2022

Vinho branco Sobre as borras. 8 meses em barrica de carvalho.

Envínate Táganan Blanco 2022 apresenta-se com um perfil leve e fresco. No nariz, destacam-se notas de frutas como maçã verde e pera, acompanhadas por sutis toques florais e um fundo mineral que reflete sua origem. Na boca, sente-se uma agradável salinidade que confere um caráter distintivo e equilibrado. Sua frescura e mineralidade tornam-no uma opção atraente para aqueles que procuram um vinho branco não convencional e bem delineado.                      

Estilo Envínate Táganan Blanco
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Mariscos, Caça

Sobre Envínate Táganan Blanco

Envínate Táganan Blanco é um vinho branco produzido pela vinícola Envínate em Taganana (Tenerife). V.C. Islas Canarias.

 

Este projeto nasceu em 2005 pelas mãos de quatro jovens que se conheceram na faculdade de enologia e decidiram criar a Envínate para produzir em diferentes regiões de onde provêm: Ribera Sacra, Canárias e Extremadura. Sempre com uma alma de viticultores, com respeito à paisagem e mínima intervenção no processo de transformação da uva em vinho, como artesãos.

Seu objetivo é elaborar vinhos autênticos que expressem o terroir de cada parcela e todo o potencial da variedade. Para isso, não utilizam produtos químicos, herbicidas ou pesticidas, e todos os procedimentos na vinícola são realizados com mínima intervenção.

Envínate faz parte desta nova geração de jovens enólogos viticultores que estão trazendo uma lufada de ar fresco a todo o panorama vitivinícola espanhol.

 

Envínate Táganan Blanco é um vinho branco elaborado com Listán Blanco, Malvasía, Marmajuelo, Albillo, Gual e Forastera, de vinhedos situados em Taganana (Tenerife), plantados há mais de 100 anos entre 75 e 300 metros de altitude, sobre solos vulcânicos.

A vindima é manual, com seleção de uvas na vinha. Uma vez na vinícola, fermentam, cada parcela separadamente, com leveduras autóctones em barricas de carvalho de 500 litros, macerando apenas algumas das variedades. 60% do vinho envelhece por 8 meses em barricas de carvalho, e os outros 40% em depósitos de aço inoxidável com suas borras finas. É engarrafado com muito pouco SO2, sem clarificação ou filtração.

2022

Envínate Táganan Blanco 2022 apresenta-se com um perfil leve e fresco. No nariz, destacam-se notas de frutas como maçã verde e pera, acompanhadas por sutis toques florais e um fundo mineral que reflete sua origem. Na boca, sente-se uma agradável salinidade que confere um caráter distintivo e equilibrado. Sua frescura e mineralidade tornam-no uma opção atraente para aqueles que procuram um vinho branco não convencional e bem delineado.                      
2017 Envínate Táganan Blanco 2017 é um vinho delineado, ágil e equilibrado. Nesta safra, sobressaem no nariz as notas florais sobre um fundo de pedra úmida característico da região. Na boca, é bastante fresco e muito mineral.
2022
95 Parker
2020
95 Parker
2019
92 Suckling
2017
94 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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