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Ecológico
Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico

Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico

Caráter e profundidade em cada gole
Ecológico
Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico
75 cl
2022
90 Suckling
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Vêneto
Zona de produção Vêneto
DOC Valpolicella Classico
Denominação de origem DOC Valpolicella Classico
Fasoli Gino
Adega Fasoli Gino
Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
70% Corvina, 30% Rondinella
Varietais 70% Corvina, 30% Rondinella
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaFasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 10 meses em barricas de carvalho.

Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico 2022 é um vinho tinto de cor rubi brilhante. Ao levá-lo ao nariz, percebem-se aromas complexos de cereja preta e ameixa, complementados por notas sutis de canela e cravo, resultado de sua passagem por barricas de madeira. Na boca, apresenta um perfil concentrado com um toque especiado que o torna interessante e envolvente. É uma opção ideal para aqueles que apreciam vinhos com caráter e profundidade. 

Estilo Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Massas, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico

Quatro gerações transformaram uma propriedade hortícola em uma renomada vinícola de vinhos orgânicos de alta qualidade. Hoje, os irmãos Matteo e Giordano Fasoli se orgulham de suas raízes, recordando como seu trisavô Amadio Fasoli costumava entregar damajuanas de seu vinho às melhores tabernas da região, montado em seu cavalo e carruagem. Com o mesmo espírito empreendedor, os irmãos mantiveram viva a tradição familiar, modernizando as técnicas de cultivo e produção sem perder de vista o legado de seu antepassado. Seu profundo compromisso com a sustentabilidade e a qualidade assegura que cada garrafa não apenas encapsule a essência da terra, mas também expresse a paixão e o amor que a família deposita em cada gole. Todo esse esforço é respaldado pelo selo de sustentabilidade ambiental e respeito ao território “Goose Approved” que distingue suas garrafas.

Um de seus vinhos, Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico, é um corte de corvina, corvinone e rondinella proveniente da colina do Val d'Illasi, em Vêneto (Itália), onde os solos são predominantemente calcários. Trabalha-se de forma orgânica com tratamentos biodinâmicos. A colheita é manual e imediatamente transferida em caixas para a adega, onde são cuidadosamente selecionadas e prensadas. A fermentação é realizada, por um lado, das uvas secas em tanques de aço inoxidável e, das murchas, em grandes barricas de carvalho a temperatura controlada. Depois, o vinho passa por um estágio sobre borras finas durante 10 meses em barricas e, finalmente, permanece em garrafa por 5-6 meses antes de ser lançado no mercado.

Integrado na DOC Valpolicella Classico, Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico é um reflexo da rica tradição do território e, portanto, da história da família Fasoli. Um vinho verdadeiramente excepcional que captura a essência de sua origem, com um equilíbrio perfeito entre elegância e caráter.

 

2022

Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico 2022 é um vinho tinto de cor rubi brilhante. Ao levá-lo ao nariz, percebem-se aromas complexos de cereja preta e ameixa, complementados por notas sutis de canela e cravo, resultado de sua passagem por barricas de madeira. Na boca, apresenta um perfil concentrado com um toque especiado que o torna interessante e envolvente. É uma opção ideal para aqueles que apreciam vinhos com caráter e profundidade. 
2022
90 Suckling

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