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Fernando de Castilla Antique Amontillado

Fernando de Castilla Antique Amontillado

Fernando de Castilla Antique Amontillado
50 cl
92 Parker
91 Atkin
94 Peñín
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Notas de provaFernando de Castilla Antique Amontillado

Amontilhado (50 cl). 30 anos em solera.

Entrada agradável e envolvente. Sabor seco com reminiscências de frutos secos. Excelente acidez. Final longo e persistente.

Âmbar intenso. Límpido e brilhante.

Boa intensidade aromática. Presença de fruta branca madura com notas especiadas e de frutos secos.
Estilo Fernando de Castilla Antique Amontillado
Leve
Corpo
Seco
Doce
Pouco complexo
Extremamente complexo
Harmonização
Entradas

Sobre Fernando de Castilla Antique Amontillado

Fernando de Castilla Antique Amontillado é um vinho fortificado produzido pela adega Rey Fernando de Castilla na D.O. Jerez.

A adega está situada no centro de Jerez de la Frontera (Cádiz). Trata-se de uma adega centenária que, nos últimos anos, tem apostado nos vinhos fortificados jovens e na gama Antique, vinhos envelhecidos provenientes de soleras muito antigas da adega.

Fernando de Castilla Antique Amontillado é um monovarietal de Palomino Fino. O vinho provém do fino Antique (o fino mais antigo da adega) e alimenta a solera de amontillado, onde ocorre o envelhecimento oxidativo. A idade média do vinho é superior a 30 anos.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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