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Fernando de Castilla Antique Fino

Fernando de Castilla Antique Fino

Fernando de Castilla Antique Fino
50 cl
93 Parker
89 Atkin
95 Peñín
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Notas de provaFernando de Castilla Antique Fino

Fino (50 cl).

Entrada delicada e aprazível. Passagem fresca com reminiscências de frutos secos e nuances salinas. Boa acidez. Final prolongado.

Amarelo pálido com reflexos dourados.

Grande intensidade aromática, muito fresco e elegante com notas especiadas, minerais e um fundo balsâmico.
Estilo Fernando de Castilla Antique Fino
Leve
Corpo
Seco
Doce
Pouco complexo
Extremamente complexo
Harmonização
Entradas

Sobre Fernando de Castilla Antique Fino

Fernando de Castilla Antique Fino é um vinho fortificado produzido pela adega Rey Fernando de Castilla na D.O. Jerez.

A adega está situada no coração de Jerez de la Frontera (Cádis). É uma adega centenária que, nos últimos anos, tem apostado nos vinhos fortificados jovens e na gama Antique, vinhos antigos provenientes de soleras muito antigas da adega.

Fernando de Castilla Antique Fino é elaborado 100% a partir da variedade Palomino Fino. Após a obtenção do mosto, o vinho é fortificado a 15º e transferido para barricas para que comece a formar-se a camada de flor. Este vinho é introduzido na maturação dinâmica de criadeiras e soleras, onde permanecerá por um mínimo de sete anos.

Fernando de Castilla Antique Fino é um excelente fino envelhecido com grande volume na boca devido ao seu longo período de maturação.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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