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Decántalo
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Fernando de Castilla Antique Palo Cortado

Fernando de Castilla Antique Palo Cortado

Fernando de Castilla Antique Palo Cortado
50 cl
93 Parker
93 Decántalo
93 Atkin
95 Peñín
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
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Notas de provaFernando de Castilla Antique Palo Cortado

Palo Cortado (50 cl).

Doce e envolvente. De passagem cremosa e untuosa com delicadas reminiscências de frutos secos. Excelente acidez. Final prolongado e persistente.

Âmbar escuro. Intenso e profundo.

Grande intensidade aromática, presença de frutos secos e laranja com notas balsâmicas e tostadas.
Estilo Fernando de Castilla Antique Palo Cortado
Leve
Corpo
Seco
Doce
Pouco complexo
Extremamente complexo
Harmonização
Entradas

Sobre Fernando de Castilla Antique Palo Cortado

Fernando de Castilla Antique Palo Cortado é um vinho fortificado produzido pela adega Rey Fernando de Castilla na D.O. Jerez.

A adega está situada no coração de Jerez de la Frontera (Cádiz). Trata-se de uma adega centenária que, nos últimos anos, tem apostado nos vinhos fortificados jovens e na gama Antique, composta por vinhos antigos provenientes de soleras muito antigas da adega.

Fernando de Castilla Antique Palo Cortado é um monovarietal de Palomino fino. Este vinho provém de 14 barricas muito antigas das soleras velhas, com mais de 30 anos, que possuem na adega. São refrescadas com um palo cortado de um pequeno almacenista da região e com seus próprios finos que apresentam alguma variação e demonstram grande potencial. Todos os anos, lançam no mercado uma pequena quantidade para que a solera se mantenha muito antiga.

Fernando de Castilla Antique Palo Cortado é o vinho mais complexo de todos os da adega. Isto se deve às duas criações com as quais foi elaborado este vinho: por um lado, a do véu de flor e, por outro, a oxidativa. Um grande vinho.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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