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Biodinâmico
Ferraton Crozes-Hermitage La Matinière

Ferraton Crozes-Hermitage La Matinière

Um verdadeiro clássico com uma excelente relação qualidade-preço
Biodinâmico
Ferraton Crozes-Hermitage La Matinière
75 cl
2023
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Rhône
Zona de produção Rhône
AOC Crozes-Hermitage
Denominação de origem AOC Crozes-Hermitage
Ferraton Père & Fils
Adega Ferraton Père & Fils
Contém sulfitos
100% Syrah
Varietais 100% Syrah
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaFerraton Crozes-Hermitage La Matinière 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Biodinâmico. 12 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Ferraton Crozes-Hermitage La Matinière
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Enchidos, Carnes vermelhas

Sobre Ferraton Crozes-Hermitage La Matinière

Apelidado de “caçador de terroir”, Michel Chapoutier não encontra vinhedo que lhe resista. Com uma vasta experiência em adegas de todo o mundo e inúmeros reconhecimentos, ele não esmorece em sua ambição por adquirir mais conhecimento. Em países como França, Espanha, Portugal e Austrália, ele deixou sua marca. Claro, sempre com o mínimo impacto ambiental. Chapoutier é amplamente conhecido por suas abordagens ecológicas e biodinâmicas. Um exemplo desse trabalho pode ser encontrado em Ferraton Père & Fils, uma adega familiar situada no norte do Ródano, onde, após atuar como consultor por oito anos para o proprietário Michael Ferraton, assumiu a liderança da empresa em 2006 com resultados impressionantes.

Uma das pequenas produções que emergem dessa propriedade é Ferraton Crozes-Hermitage La Matinière. Um vinho tinto proveniente de vinhedos de syrah plantados em solos aluviais com abundância de cascalho e pedregulhos. A agricultura é ecológica, sem o uso de produtos químicos, e a colheita é feita manualmente no momento ótimo de maturação. Na adega, após desengaçar as uvas, a fermentação ocorre em tanques de concreto a temperatura controlada durante 20 dias, com remontagens e 'pigeages'. Finalmente, o vinho envelhece parcialmente em barricas de carvalho francês por 12 meses.

Embora na extensa AOC Crozes Hermitage possamos encontrar tanto vinhos fáceis de beber quanto pequenas obras-primas, Ferraton Crozes-Hermitage La Matinière situa-se em um ponto intermediário. Um syrah clássico elaborado por um dos grandes descobridores de terroir, com uma relação qualidade-preço inigualável.

 

2019

Ferraton Crozes-Hermitage La Matinière 2019 é um vinho tinto concentrado com aromas intensos de cereja e framboesa. No paladar, é redondo, equilibrado e elegante. Um vinho com taninos suaves e doces e um final fresco e persistente.

 
2022
91 Suckling
2019
88 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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