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Decántalo
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Emilio Moro Finca Resalso

Emilio Moro Finca Resalso

Um Ribera de Duero suculento e frutado, ideal como vinho do dia a dia
Emilio Moro Finca Resalso
75 cl
2025
Magnum
2025
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Emilio Moro
Adega Emilio Moro
Contém sulfitos
100% Tinto Fino
Varietais 100% Tinto Fino
15.0
Serviço 15.0

Notas de provaEmilio Moro Finca Resalso 2025

Vinho tinto Carvalho. 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Emilio Moro Finca Resalso 2025 convida a imergir-se em um universo de frutas vibrantes e frescas. No nariz, desdobram-se intensas notas de amoras e cerejas maduras, acompanhadas por sutis nuances de alcaçuz. Ao prová-lo, seu caráter suculento se torna evidente, com uma boca repleta de vida graças aos seus taninos redondos e bem integrados. A frescura e o dinamismo deste vinho o tornam perfeito para aqueles que buscam desfrutar de um tinto vivaz. Esta safra oferece uma expressão genuína do terroir, destacando-se por seu equilíbrio e pela cintilante juventude que desperta os sentidos.

Estilo Emilio Moro Finca Resalso
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Legumes, Saladas, Carnes vermelhas, Arrozes, Carnes brancas, Enchidos, Risotos

Sobre Emilio Moro Finca Resalso

O vinho mais jovem da casa é elaborado com as vinhas mais antigas da adega. Impossível? Asseguramos que este oxímoro é mais real do que nunca em Emilio Moro Finca Resalso.
 
Na plena região de Pesquera del Duero (em Valladolid), na DO. Ribera del Duero, nasce Emilio Moro Finca Resalso, o benjamim da família, fruto do saber-fazer de toda uma tradição familiar que tem sido transmitida de geração em geração, sem nunca abdicar do conhecimento artesanal. De fato, Emilio Moro Finca Resalso é elaborado com uva tempranillo que, como o próprio nome indica, é cultivada na finca Resalso. Este vinhedo, plantado em 1932 (ano em que nasceu o fundador Emilio Moro), é o mais antigo da adega. No entanto, esta veterania não influencia demasiadamente o perfil levemente amadurecido de Emilio Moro Finca Resalso, pois as uvas são colhidas de cepas jovens, entre cinco e quinze anos, que crescem sobre uma combinação de solos de argila, calcário e pedras.
 
Contudo, o verdadeiro toque de Emilio Moro Finca Resalso chega com sua breve maturação em barrica, onde se alcança o equilíbrio perfeito. Sua primeira safra, lançada no mercado em 1994, não esteve isenta de polêmica, já que essa decisão de manter o vinho em contato com a madeira por pouco tempo foi muito criticada. Hoje em dia é algo comum, mas naquela época Emilio Moro Finca Resalso foi pioneiro.
 
Quanto ao restante do processo de elaboração, Emilio Moro Finca Resalso destaca-se pela qualidade mantida durante todo o processo: desde a colheita até a fermentação, passando pela maceração com as peles (durante 12 dias) e a fermentação malolática (que ocorre em tanques de aço inoxidável).
 
A juventude é sempre associada à inocência e à inexperiência, mas asseguramos que Emilio Moro Finca Resalso não segue essa norma. Não é inocente nem feito para inexperientes.
2025

Emilio Moro Finca Resalso 2025 convida a imergir-se em um universo de frutas vibrantes e frescas. No nariz, desdobram-se intensas notas de amoras e cerejas maduras, acompanhadas por sutis nuances de alcaçuz. Ao prová-lo, seu caráter suculento se torna evidente, com uma boca repleta de vida graças aos seus taninos redondos e bem integrados. A frescura e o dinamismo deste vinho o tornam perfeito para aqueles que buscam desfrutar de um tinto vivaz. Esta safra oferece uma expressão genuína do terroir, destacando-se por seu equilíbrio e pela cintilante juventude que desperta os sentidos.
2024

Finca Resalso 2024 é um vinho tinto que se revela com a espontaneidade dos grandes prazeres cotidianos: uma explosão franca de frutas vermelhas e negras — amoras, groselhas, mirtilos — que acariciam o olfato com frescor e alegria. No paladar, é polido e redondo, com taninos amigáveis que fluem naturalmente e um final saboroso que deixa o desejo de compartilhar mais uma taça. Um tinto com a elegância de quem sabe agradar sem esforço.
2023

Emilio Moro Finca Resalso 2023 é um vinho tinto de cor cereja intensa com reflexos azulados. No nariz, sobressaem os aromas de frutas maduras como amoras e silvestres, acompanhados de sutis notas de madeiras nobres e um toque mineral. No paladar, é um vinho estruturado e equilibrado, com um final prolongado e agradável que se sente fluido. Ideal para aqueles que procuram um vinho frutado e ligeiramente jovem.                      
2022

Finca Resalso 2022 é um vinho tinto extremamente expressivo que, no nariz, exala aromas que evocam suculentas frutas vermelhas. Percebem-se também sutis notas de baunilha e madeira, além de um toque de vegetação rasteira. Na boca, mostra-se expressivo, com um ponto adocicado bem equilibrado por uma frescura agradável. Um vinho tinto jovem, de taninos persistentes, mas maduros, e com um final longo e prazeroso.
2018 Finca Resalso 2018 é um vinho tinto frutado com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas tostadas e um fundo mineral. Na boca, é equilibrado, agradável e com boa acidez. No final, apresenta um retrogosto longo e amável.
2017 Finca Resalso 2017 é um vinho tinto suculento, frutado e ligeiramente especiado. Os poucos meses em barrica conferem ao vinho aquele leve toque tostado que tanto agrada. Um vinho desejado ano após ano pela sua versatilidade. Excelente relação qualidade-prazer.
2014 Corpo robusto, aveludado e sedoso. Boa acidez com taninos bem integrados. Final frutado com nuances tostadas.

Vermelho cereja muito intenso com reflexos violáceos.

De intensidade média-alta, com aromas de frutas negras maduras, lácticos e especiarias. Notas tostadas e toques de cacau e baunilha.
2013 De taninos bem estruturados e acidez equilibrada, com um final de boca longo e caloroso.

Apresenta uma cor vermelha cereja de grande intensidade com reflexos violáceos.

Frutos negros como amoras e mirtilos se misturam com agradáveis aromas lácteos de iogurte de morango. A madeira do envelhecimento é perceptível com leves aromas de cacau e baunilha.
2012 De taninos bem estruturados e acidez equilibrada, com um final de boca prolongado e caloroso.

Visualmente, apresenta uma cor vermelho cereja de grande intensidade com bordas violáceas.

Nariz extraordinária. Frutas negras como amoras e mirtilos se mesclam com agradáveis aromas lácteos de iogurte de morango. Percebe-se a madeira do envelhecimento com leves aromas de cacau e baunilha.
2010 Bom ataque, com uma passagem muito saborosa e fresca. De corpo médio, com a fruta muito presente e expressiva. Acidez equilibrada e bons taninos. Final prolongado. Um vinho muito agradável, que acompanhará uma boa refeição entre amigos.

Intensa cor cereja com sutis reflexos azulados. Límpido e brilhante. Lágrima fina.

Predominância de aromas de frutas vermelhas do bosque sobre um fundo floral e de madeira nova com leves toques balsâmicos.
2009 Na boca, apresenta estrutura e equilíbrio, com uma passagem cálida e afável. Retrogosto prolongado e agradável.

Cor vermelha intensa de boa intensidade com matizes azulados, fruto de sua juventude.

Predominância de aromas de frutos silvestres vermelhos sobre um fundo floral e de madeira nova, com leves toques balsâmicos.
2008 Na boca, apresenta estrutura e equilíbrio, com um retrogosto prolongado e agradável.

Exibe uma cor vermelho cereja de boa intensidade e uma camada fina onde predominam os azuis intrínsecos de sua juventude.

Aromas límpidos, francos, com predominância de frutas vermelhas, amora e silva. Um fundo de madeira muito sutil e mineral terroso.
2007 Na boca, apresenta estrutura e equilíbrio com um retrogosto longo e agradável.

Possui uma cor vermelho cereja de boa intensidade e uma camada fina onde predominam os azuis intrínsecos de sua juventude.

Aromas nítidos, francos, com predominância de frutas vermelhas, amora e silva. Um fundo de madeira muito sutil e mineral terroso.
2023
90 Suckling
2021
90 Peñín
91 Suckling
2017
88 Peñín
88 Parker
92 Suckling
2016
91 Peñín
2009
86 Peñín
2008
90 Parker
2007
84 Peñín
90 Parker
2012

Premio Zarcillo 2013, Zarcillo de Oro

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Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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