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Decántalo
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Fino Tres Palmas

Fino Tres Palmas

Um fino levado ao limite
Fino Tres Palmas
50 cl 2022
97 Decanter
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com Paack, ou de com PaackGo.
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Notas de provaFino Tres Palmas 2022

Fino (50 cl).

Estilo Fino Tres Palmas
Leve
Corpo
Seco
Doce
Pouco complexo
Extremamente complexo
Harmonização
Enchidos, Sushi, Defumados

Sobre Fino Tres Palmas

Este Fino Tres Palmas, embora sejam quatro os integrantes da coleção Finos Palmas, é o último que pode ser considerado como Fino, pois o Fino Cuatro Palmas entraria diretamente na classificação de amontillados.
Após 10 anos de envelhecimento médio sob véu de flor (apenas os melhores barris conseguem manter as leveduras vivas após tanto tempo), este Fino Tres Palmas dá uma autêntica reviravolta nas possibilidades deste tipo de envelhecimento.
Um fino singular, intenso, que começa a assumir certo caráter amontillado.
Foram engarrafadas apenas 1.000 garrafas desta saca, todas do barril Nº 32, entre os 150 que compõem esta velha solera.

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Produto esgotado

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