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Ecológico
Domini de la Cartoixa 'Clos Galena'

Domini de la Cartoixa 'Clos Galena'

A expressão de um território
Ecológico
Domini de la Cartoixa 'Clos Galena'
75 cl
2020
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O.Q. Priorat
Denominação de origem D.O.Q. Priorat
Clos Galena - Domini de la Cartoixa
Adega Clos Galena - Domini de la Cartoixa
Contém sulfitos
35% Cariñena, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Garnacha Tintorera
Varietais 35% Cariñena, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Garnacha Tintorera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaClos Galena - Domini de la Cartoixa Galena 2020

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 12 meses em barrica de carvalho.

Estilo Domini de la Cartoixa 'Clos Galena'
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Caça

Sobre Domini de la Cartoixa 'Clos Galena'

Galena 2010 é um vinho tinto da D.O. Priorat produzido pela vinícola Domini de la Cartoixa.
A vinícola está localizada no município de El Molar (Tarragona) e seu nome faz referência aos monges cartuxos de Scaladei, que desde o século XII impulsionaram nessas mesmas terras o cultivo de vinhedos. 

Galena 2010 é um corte das variedades Garnacha negra (35%), Cabernet Sauvignon (25%), Cariñena (15%) e Merlot (25%). As uvas provêm de vinhedos de catorze parcelas onde se aplica uma agricultura ecológica.

A elaboração de Galena começa com uma cuidadosa colheita e seleção manual das uvas. Uma vez na vinícola, realiza-se uma fermentação e maceração em tanques de aço inoxidável de cada variedade separadamente. Posteriormente, efetua-se uma suave prensagem das cascas seguida de uma fermentação malolática.

Concluído o processo de vinificação, realiza-se o corte das diferentes variedades antes de entrar em barricas, onde o vinho permanecerá por 12 meses. Por fim, antes de sua comercialização, Galena passa 24 meses de repouso em garrafa.

2011 Fresco e sedoso, apresenta-se untuoso e ligeiramente amargo. De agradável final prolongado.

Brilhante e atraente cor vermelho cereja. De camada baixa.

Complexo e de alta intensidade. Abundante fruta vermelha e matizes balsâmicos. Recordações especiadas.
2010 Entrada fresca e sedosa, ligeiramente untuosa, com aromas de ameixa em calda e mentolados. Final prolongado, ligeiramente amargo e adstringente.

Intenso vermelho cereja de baixa camada. Brilhante e untuoso.

De intensidade média e complexo, com aromas de fruta vermelha (ameixa em calda, groselha) e balsâmicos. Notas de especiarias negras, café e amêndoas.
2009 Na boca, revela-se untuoso e fresco, com um primeiro ataque potente mas suave, destacando os aromas mentolados.

Galena é um vinho de cor vermelho cereja intensa, onde pretendemos expressar o que é o nosso território.

Apresenta uma notável complexidade aromática e uma grande riqueza de matizes, onde
predominam os aromas balsâmicos e as frutas negras, com leves toques de incenso e, simultaneamente, especiarias negras.
2006 Na boca, é um vinho volumoso, fresco, extremamente intenso e prolongado, onde sobressai a maturidade dos taninos, que são muito sutis e elegantes.

Intensa cor vermelho cereja, com reflexos iodados.

Os aromas são límpidos e elegantes, predominando a frescura e a maturidade das frutas de casca negra com leves toques cítricos. Também se combina a mineralidade com os balsâmicos e as especiarias negras e doces.
2018
93 Suckling
2017
90 Peñín
2015
89 Parker
2013
91 Peñín
2012
91 Peñín
2010
90 Parker
2008
90 Parker
2006
90 Peñín
2015

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