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Goldlys Distillers Range Amontillado Cask 2655 12 Years Old con Estuche

Goldlys Distillers Range Amontillado Cask 2655 12 Years Old con Estuche

Um whisky belga com alma de Jerez
Goldlys Distillers Range Amontillado Cask 2655 12 Years Old con Estuche
70 cl
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com Paack, ou de com PaackGo.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com Paack ou PaackGo.

Notas de provaGoldlys Distillers Range Amontillado Cask 2655 12 Years Old con Estuche

Whisky (70 cl).

Goldlys Distillers Range Amontillado Cask 2655 12 Years Old é um whisky cremoso e envolvente, que na nariz lembra toffee, carvalho tostado e especiarias quentes. Na boca combina uma doçura sedosa com matizes frutados e um toque exótico de noz-moscada, gengibre e pimenta. A sua evolução na boca é ampla e agradável, enquanto o carvalho especiado ganha protagonismo até deixar um subtil matiz amargo de Amontillado. Um whisky de carácter elegante e quente.

Sobre Goldlys Distillers Range Amontillado Cask 2655 12 Years Old con Estuche

Existem whiskies que parecem viajar muito antes de chegar ao copo. Este nasce junto ao rio Lys, na Bélgica, e após doze anos de calma encontra um último destino em botas que antes guardaram Amontillado de Jerez. O resultado tem algo inesperado: a serenidade do norte e um pequeno sotaque do sul, quente e cheio de caráter.
 
A história começa em 1880, quando a Filliers era ainda uma destilaria agrícola rodeada por paisagem rural. Hoje continua a ser uma das últimas destilarias familiares ativas na Bélgica, preservando esse vínculo entre ofício, tempo e território. Goldlys toma o seu nome precisamente do Lys, o rio que acompanha a destilaria e que parece colocar um pouco de paisagem em cada garrafa.
 
Esta edição limitada provém de uma única barrica, a número 2655, e combina whisky destilado em alambiques tradicionais e de coluna. Após mais de doze anos em carvalho, a passagem final por botas de Amontillado aporta uma dimensão mais cremosa e frutada, que se encontra com o toffee, o carvalho tostado e um fundo de especiarias quentes. É um whisky com textura, com esse jogo entre doçura, madeira e um subtil amargor que faz com que se queira descobrir o que está por trás de cada camada.
 
Goldlys Distillers Range Amontillado Cask 2655 12 Years Old tem algo de garrafa encontrada no lugar preciso: uma tarde tranquila, luz baixa e tempo suficiente para deixar que o copo conte a sua história. Um whisky belga com sotaque de Jerez, feito para quem aprecia quando uma boa garrafa toma um caminho inesperado e o converte em parte da sua personalidade.
 

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Produto esgotado

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