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Decántalo
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Ecológico
Graci Etna Bianco

Graci Etna Bianco

Um vinho branco vulcânico com uma acidez vibrante
Ecológico
Graci Etna Bianco
75 cl
2025
75 cl
2024
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Sicília
Zona de produção Sicília
DOC Etna Bianco
Denominação de origem DOC Etna Bianco
Graci
Adega Graci
Contém sulfitos
70% Carricante, 30% Catarratto
Varietais 70% Carricante, 30% Catarratto
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaGraci Etna Bianco 2025

Vinho branco Sobre as borras Ecológico.

Estilo Graci Etna Bianco
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Arrozes, Defumados, Legumes, Mariscos, Peixe branco

Sobre Graci Etna Bianco

Graci Etna Bianco é um vinho branco sobre borras ecológico que se elabora na denominação italiana de DOC Etna Bianco (Sicília) pelas mãos de Graci com as variedades autóctones Carricante e Catarratto.

Graci é uma vinícola localizada ao norte do vulcão Etna, em Catania (Sicília). Trata-se de uma região de tradição vitivinícola milenar que soube preservar intactas variedades autóctones como a Nerello Mascalese, Carricante e Catarratto. São vinhos ecológicos que conseguem transmitir a expressão natural do local onde nascem e são produzidos.

Graci Etna Bianco provém de um vinhedo de 2,5 ha situado na localidade de Passopisciaro (Castiglione di Sicilia). Videiras plantadas a uma altitude de 600 metros acima do nível do mar em solos de origem vulcânica, franco-arenosos e muito ricos em ferro. Pratica-se uma agricultura ecológica com tratamentos controlados de enxofre e cobre, e a vindima é manual no momento ótimo de maturação.

Após uma prensagem lenta das uvas, Graci Etna Bianco fermenta em depósitos de cimento de forma espontânea com leveduras autóctones. Depois envelhece sobre borras nestes mesmos depósitos de cimento durante oito meses, antes de ser engarrafado.

Graci Etna Bianco é 100% vulcânico. Um vinho brilhante que expressa o território com uma acidez fresca, crocante e vibrante.

 

2024 Graci Etna Bianco 2024 é como um passeio pelos cenários vulcânicos da Sicília. No nariz, revelam-se delicadas notas de damasco maduro e casca de limão, acompanhadas por um toque sutil de mineralidade que evoca a frescura das borras. No paladar, seu corpo entre leve e médio apresenta-se fresco, com uma persistência que deixa uma lembrança frutada e vibrante. Este vinho destaca-se pela sua elegância e equilíbrio entre o mineral e o frutado, oferecendo uma experiência única para aqueles que apreciam vinhos brancos com personalidade e caráter. Ideal para desfrutar agora, ou para quem deseja guardá-lo por um tempo.
2024
92 Parker
94 Suckling
2023
93 Suckling
2019
92 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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