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Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro

Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro

Uma variedade tinta excepcional das terras levantinas
Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro
75 cl
2023
92 Parker
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Comunidade Valenciana
Zona de produção Comunidade Valenciana
Gutiérrez de la Vega
Adega Gutiérrez de la Vega
Contém sulfitos
100% Giró
Varietais 100% Giró
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaGutiérrez de la Vega Rojo y Negro 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 20 meses em barricas de carvalho.

Estilo Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Leguminosas, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro

Se há algo que define Felipe Gutiérrez de la Vega, é a sua visão inovadora na produção de vinhos doces naturais com a variedade autóctone moscatel. Portanto, quando nos apresenta sua interpretação da giró, a garnacha das terras levantinas, não temos outra opção senão dedicar-lhe toda a nossa atenção. Vinho batizado com o nome da obra literária "Rojo y Negro" do escritor francês Stendhal, da mesma forma que o livro revela os diferentes aspectos da vida pós-napoleônica, Gutiérrez também nos apresenta uma faceta distinta desta uva quando cultivada em suas parcelas mais especiais, terras avermelhadas que desfrutam da frescura da Marina Alta, subzona alicantina que combina maravilhosamente montanha e costa.

Fruto de vinhas velhas de 50 anos sobre solos argilosos, ricos em ferro e seixos rolados plantados a uma altitude de 400 metros acima do nível do mar, Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro é um monovarietal de altíssimo nível. Para isso, o vinhedo é trabalhado de forma respeitosa, sem produtos químicos que possam prejudicar o equilíbrio natural do terroir. A colheita é manual e transferida imediatamente para a adega. Lá, as uvas são selecionadas, desengaçadas e levemente esmagadas para iniciar uma fermentação junto às cascas com leveduras autóctones em barricas abertas de 225 litros. Finalmente, o vinho repousa durante 20 meses em barricas de carvalho francês e eslavo de 500 litros.

Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro nos convida a desfrutar da magia da natureza da Marina Alta. Uma expressão única que funde a maestria vitivinícola de Felipe Gutiérrez de la Vega com a inspiração literária de Stendhal.

 

2018

Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro 2018 exibe um encanto rústico e autêntico, evocando um passeio por uma floresta mediterrânica. No olfato, seduz com aromas de cereja madura, notas balsâmicas e uma frescura que remete à romã e à laranja sanguínea, tudo isto emoldurado por especiarias sutis e um toque terroso de alfarroba. Na boca, apresenta-se com uma entrada que se destaca pelos seus taninos suaves e doces, oferecendo uma textura carnuda e um final prolongado que mantém viva a essência da fruta fresca.



 
2023
92 Parker
2021
91 Parker
2018
89 Parker

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