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Decántalo
Ecológico
Henri Bourgeois Sancerre Le M.D.

Henri Bourgeois Sancerre Le M.D.

A elegância mineral de Sancerre
Ecológico
Henri Bourgeois Sancerre Le M.D.
75 cl
2019
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Loire
Zona de produção Loire
A.O.C. Val de Loire
Denominação de origem A.O.C. Val de Loire
Contém sulfitos
100% Sauvignon Blanc
Varietais 100% Sauvignon Blanc
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaHenri Bourgeois Sancerre Le M.D. 2019

Vinho branco Sobre as borras Ecológico.

Henri Bourgeois Sancerre Le M.D. 2019 é um vinho branco que se revela como um poema entre a brisa do Loire e um jardim de frutas tropicais. Aromas de maracujá, pera suculenta e raspas de limão dão lugar a delicadas notas de brioche e pedra molhada, anunciando complexidade. Na boca, é amplo, cremoso e com uma acidez precisa que o mantém vivo e refinado. Um sauvignon blanc que acaricia o paladar e se despede com um sussurro longo, fresco e luminoso. Este vinho convida a um instante de calma e celebração serena ou simplesmente a um momento sem pressa para brindar por si. Porque, às vezes, a verdadeira elegância está em saber apreciar o agora.

Estilo Henri Bourgeois Sancerre Le M.D.
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático

Sobre Henri Bourgeois Sancerre Le M.D.

Em Chavignol, uma pequena aldeia de Sancerre (França), nasce um branco que desafia o tempo e a memória: Henri Bourgeois Sancerre Le M.D. não é apenas um vinho, é o reflexo de um sussurro mineral de uma encosta íngreme, voltada a sul, onde as pedras calcárias guardam o eco de antigos mares jurássicos.
 
Há dez gerações, a família Bourgeois cultiva a vinha como quem guarda um legado sagrado. O seu compromisso com o terroir e a busca obsessiva pela perfeição transformaram o Domaine num dos grandes embaixadores da variedade sauvignon blanc a nível mundial. Das humildes duas hectares de Henri Bourgeois nos anos 50, a adega cresceu com o mesmo espírito de excelência e respeito pela terra.
 
Henri Bourgeois Sancerre Le M.D. é uma obra-prima de precisão e caráter. Proveniente de vinhas velhas assentadas em solos kimmeridgianos, este sauvignon blanc fermenta lentamente em tanques de aço inoxidável e repousa sobre as suas borras durante alguns meses, ganhando amplitude e uma textura cremosa que acaricia o paladar. Os seus aromas evocam fruta tropical madura, citrinos frescos e aquela salinidade fina que só pode vir de um grande terroir. Um vinho branco seco, harmonioso e vibrante, com uma pureza frutal que o torna uma expressão elegante e profunda do Sancerre mais autêntico.
 
Ideal para celebrações gastronómicas, Henri Bourgeois Sancerre Le M.D. pede pratos com subtileza e substância. Mas para além da harmonização, este vinho convida a parar o tempo, a brindar pelo excecional e a saborear a essência de uma história familiar escrita com paixão, pedra e vinha.
 
2019

Henri Bourgeois Sancerre Le M.D. 2019 é um vinho branco que se revela como um poema entre a brisa do Loire e um jardim de frutas tropicais. Aromas de maracujá, pera suculenta e raspas de limão dão lugar a delicadas notas de brioche e pedra molhada, anunciando complexidade. Na boca, é amplo, cremoso e com uma acidez precisa que o mantém vivo e refinado. Um sauvignon blanc que acaricia o paladar e se despede com um sussurro longo, fresco e luminoso. Este vinho convida a um instante de calma e celebração serena ou simplesmente a um momento sem pressa para brindar por si. Porque, às vezes, a verdadeira elegância está em saber apreciar o agora.

2018

Henri Bourgeois Sancerre Le M.D. 2018 é um vinho branco que se apresenta como uma lufada de brisa marítima num jardim de frutas exóticas. No nariz, revela uma sinfonia de frutas tropicais maduras entrelaçadas com um sussurro mineral delicado, como pedra molhada sob o sol. Na boca, a sua textura cremosa e frescura envolvente acariciam o paladar, enquanto uma acidez vibrante sustenta o equilíbrio com elegância. O final, longo e suculento, deixa uma esteira de fruta dourada e um convite para retornar ao primeiro gole.

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