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Decántalo
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Vall Llach Priorat

Vall Llach Priorat

Elegância suculenta e potente
Vall Llach Priorat
75 cl
2022
92 Parker
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Detalhes
15.00%
Álcool 15.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O.Q. Priorat
Denominação de origem D.O.Q. Priorat
Vall-Llach
Adega Vall-Llach
Contém sulfitos
59% Cariñena, 41% Garnacha Tintorera
Varietais 59% Cariñena, 41% Garnacha Tintorera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaVall Llach Priorat 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 14 meses em barricas de carvalho francês.

Vall Llach Priorat é um vinho tinto que exala aromas de ervas secas, morangos, amoras e frutas cristalizadas, com um toque especiado que remete à pimenta. No paladar, é potente, com sabores de frutas maduras e especiarias. Um vinho 100% Priorat com um perfil concentrado e robusto.                      

Estilo Vall Llach Priorat
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Cogumelos, Carnes vermelhas, Caça, Queijos curados, Pratos condimentados

Sobre Vall Llach Priorat

Se há algo que destaca na D.O.Q. Priorat é a singularidade dos seus terroirs de "llicorella". Solos xistosos repletos de mineralidade que permitem obter alguns dos melhores vinhos do mundo. Mostos de caráter único onde Celler Vall-Llach, adega criada nos anos 90 pelo famoso cantor Lluís Llach na localidade de Porrera, aposta na microprodução controlada de pequenos "trossos" (quintas em catalão) para obter vinhos de tirar o chapéu.

Vall Llach Priorat é um vinho tinto elegante e moderno que surpreende pelas suas notas minerais proporcionadas pelas velhas cariñenas do Priorat. Equilibra-se e estrutura-se com a incorporação no coupage de garnacha. 35% do vinho passa 16 meses de envelhecimento (com uma única trasfega) em barricas de madeira nova de carvalho francês e os restantes 65% em barricas de segundo vinho.

Como resultado obtém-se Vall Llach Priorat, um vinho que é uma autêntica ode à terra catalã. Um tinto fruto da relação do homem com o meio difícil de trabalhar mas delicioso de degustar.

 

2022

Vall Llach Priorat é um vinho tinto que exala aromas de ervas secas, morangos, amoras e frutas cristalizadas, com um toque especiado que remete à pimenta. No paladar, é potente, com sabores de frutas maduras e especiarias. Um vinho 100% Priorat com um perfil concentrado e robusto.                      
2019

Idus de Vall-Llach 2019 é um tinto delicioso. No nariz, é frutado e floral, com especiarias, notas terrosas e ervas secas. Na boca, é saboroso e prolongado. Envolvente. Com boa acidez e sensações calorosas. Final seco.  
2018

Idus de Vall-Llach 2018 é um vinho tinto concentrado com intensos aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas de flores e plantas do bosque e toques de terra molhada com sutis nuances de especiarias. No paladar é suculento, envolvente e volumoso. Um vinho saboroso com uma acidez bem marcada e taninos aveludados. O final é longo, seco e extremamente agradável. Recomendamos decantá-lo pelo menos uma hora antes de apreciá-lo.
2016 Idus de Vall-Llach 2016 é um vinho potente, estruturado e mineral. Excelente safra, onde se destacam os aromas de fruta negra madura, com notas tostadas sobre um fundo mineral muito distinto. Na boca é expressivo, intenso e com um final prolongado.
2009 Possui um ataque potente, com um percurso amplo que preenche o paladar com sensações frutadas e especiadas. Boa acidez, taninos bem presentes. Final longo e muito persistente. Muito mineral e frutado na retronasal.

Intensa cor de cereja picota com bordas granadas e tons violáceos, de camada alta, muito coberto, é limpo e brilhante. Apresenta uma lágrima abundante e densa.

Recomendamos decantá-lo por um bom tempo antes de apreciá-lo para que possa expressar plenamente todos os seus matizes aromáticos. Nariz complexa e concentrada, aromas de fruta vermelha que gradualmente se torna negra, carnuda e suculenta, acompanhada de matizes florais, agradáveis tostados e defumados, ervas aromáticas e notas minerais.
2008 Na boca, revela-se muito mais mineral do que no nariz. Entrada séria e elegante, percurso untuoso repleto de fruta e mineralidade. É carnoso, com um excelente equilíbrio entre acidez, álcool e tanicidade, final longo e extremamente persistente. Uma ocasião especial, merece.

Bela cor para um vino tinto. Intensa cor cereja picota com borda granada e reflexos violáceos, de camada alta, é límpido e brilhante. Apresenta uma lágrima abundante e densa.

Recomendamos decantá-lo um bom tempo antes de apreciá-lo para que possa expressar plenamente todos os seus matizes aromáticos. Muita fruta vermelha, fresca e madura, lembranças de ervas aromáticas, florais, matizes balsâmicos, especiarias, tostados, torrefatos e minerais. Nariz interessantíssima.
2007 Entrada ampla, com uma passagem aveludada repleta de fruta madura e especiarias. Toques finais balsâmicos. Vinho carnudo, potente, fresco. Taninos maduros. Final prolongado.

Intensa cor cereja picota. Bordas granada. Brilhante.

Aromas potentes, concentrados e expressivos. Muita fruta vermelha com muitos balsâmicos. Notas da típica mineralidade do Priorat e notas da madeira. É necessário deixar abrir para sentir a complexidade aromática deste vinho do Celler Vall-Llach.
2006 Saboroso, potente, carnudo, fruta madura.

Cor de cereja opaco.

Aroma com caráter, complexo, fruta madura, fruta cristalizada, espirituoso, chocolate, especiarias doces.
2022
92 Parker
2019
93 Peñín
2017
92 Parker
2016
92 Peñín
2015
93 Peñín
2014
92 Peñín
2013
92 Peñín
92 Parker
2009
88 Peñín
2008
92 Parker
2007
92 Parker
2006
91 Peñín
92 Parker

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