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Iria Otero Valmica de Valdeorras

Iria Otero Valmica de Valdeorras

O 'cum laude' dos godellos de Valdeorras
Iria Otero Valmica de Valdeorras
75 cl
2024
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Galiza
Zona de produção Galiza
D.O. Valdeorras
Denominação de origem D.O. Valdeorras
Iria Otero
Adega Iria Otero
Contém sulfitos
100% Godello
Varietais 100% Godello
12.0
Serviço 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaIria Otero Valmica de Valdeorras 2024

Vinho branco Sobre as borras Agricultura sustentável. 4 meses sobre as leveduras em inox.

Estilo Iria Otero Valmica de Valdeorras
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe branco, Sushi, Peixe gordo, Mariscos

Sobre Iria Otero Valmica de Valdeorras

Ainda que não tivesse tradição vinícola em sua família, Iria Otero sempre soube que sua vocação era o vinho. Tinha tanta certeza disso que, completamente apaixonada por esse universo, abandonou sua carreira de farmacêutica e mudou-se de Londres para La Rioja, onde pôde aprofundar-se em sua nova paixão. Finalmente, em 2015, após vários anos trabalhando em vinícolas como Vintae ou Dominio do Bibei, Iria conseguiu comprar uvas e começou a realizar suas produções na vinícola de uma amiga. Quase uma década depois, Iria já trilha seu próprio caminho e, nessa jornada, se aventura em outros territórios, como a D.O. Valdeorras, onde elabora Iria Otero Valmica de Valdeorras.
 
Iria Otero Valmica de Valdeorras é um monovarietal de godello, extremamente elegante, com envelhecimento sobre borras, que representa a visão única que a viticultora mantém sobre esta região do Norte da Espanha. Especificamente, Iria Otero Valmica de Valdeorras é cultivado em Viña Rubia, uma área muito próxima ao Bierzo, onde prevalecem solos de ardósia e granito, pobres e pouco profundos, com alto teor de ferro. Esses solos, localizados entre 300 e 700 metros de altitude, costumam reter muito bem o calor. Assim, o calor das altas temperaturas do verão, que chegam a cerca de 33ºC, fica armazenado nas camadas mais superficiais, potencializando o teor alcoólico e a complexidade das uvas. Esses detalhes, juntamente com a cuidadosa elaboração (sempre baseada em fermentações naturais e espontâneas) e seu envelhecimento (de menos de seis meses em tanques de aço inoxidável), fazem com que Iria Otero Valmica de Valdeorras se torne um grande vinho.
 
Mais do que um vinho, Iria Otero Valmica de Valdeorras é um verdadeiro mestrado, uma cátedra de pesquisa que preserva tanto a identidade quanto a tradição de uma região. Nota final no boletim de Iria Otero Valmica de Valdeorras: cum laude.
 
2023

Iria Otero Valmica 2023 é um vinho branco leve e refrescante, ideal para apreciar em qualquer ocasião. No nariz, exibe aromas agradáveis de frutas como maçã verde e pera, que proporcionam uma sensação de frescor. Na boca, sua leveza é complementada por uma acidez equilibrada, o que o torna extremamente fácil de beber. Seu perfil nítido e direto faz dele uma escolha perfeita para aqueles que buscam um vinho branco refrescante e aromático.

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Produto esgotado

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