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Decántalo
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José Michel & Fils Champagne Gran Vintage Brut

José Michel & Fils Champagne Gran Vintage Brut

A irrepetível elegância de um ano excepcional
José Michel & Fils Champagne Gran Vintage Brut
75 cl
2014
93 Decántalo
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Champanhe
Zona de produção Champanhe
Champagne
Tipo de espumante Champagne
José Michel & Fils
Adega José Michel & Fils
Contém sulfitos
50% Chardonnay, 50% Pinot Meunier
Varietais 50% Chardonnay, 50% Pinot Meunier
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaJosé Michel & Fils Champagne Gran Vintage Brut 2014

Champagne Bruto Agricultura sustentável.

José Michel & Fils Champagne Gran Vintage Brut 2014 é um champagne de bolha sutil, que se revela com a elegância de um buquê de flores brancas recém-cortadas e um leve sussurro de pão torrado. No paladar, desdobra-se com suavidade e harmonia, revelando notas de amêndoa tenra e avelã fresca, como se o tempo tivesse amadurecido cada nuance com esmero. Sua frescura persistente o torna o companheiro ideal para pratos delicados e momentos memoráveis.
Estilo José Michel & Fils Champagne Gran Vintage Brut
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Peixe branco, Entradas, Peixe gordo, Foie gras, Mariscos

Sobre José Michel & Fils Champagne Gran Vintage Brut

Existem anos que merecem ser imortalizados. Momentos em que a natureza se alinha com a paciência do viticultor para dar origem a algo irrepetível. Assim nasce José Michel & Fils Champagne Gran Vintage Brut: como um sussurro do tempo, engarrafado com precisão e memória.
 
Desde 1847, esta histórica casa de Moussy (Champagne) cultiva com carinho o seu legado familiar. Quatro gerações souberam interpretar a alma do terroir, mantendo vivos os métodos tradicionais que fazem de cada cuvée uma obra de artesanato. Na quietude das suas frias adegas, entre aço inoxidável e barricas de carvalho, forja-se a elegância de uma marca que fez da paixão uma herança.
 
José Michel & Fils Champagne Gran Vintage Brut é elaborado exclusivamente em safras excepcionais a partir de uma mistura equilibrada de chardonnay e pinot meunier. A sua maturação parcial em carvalho confere-lhe uma profundidade singular, enquanto cada gole revela as particularidades de um ano inesquecível. É um champagne maduro, refinado e complexo, fiel reflexo do savoir-faire da família Michel.
 
Perfeito para celebrações memoráveis ou para brindar conquistas pessoais, este espumante convida a parar o tempo. A harmonizar memórias com pratos requintados, desde mariscos nobres até aves delicadamente especiadas. Um champagne que honra a excelência e celebra a arte de viver.
 
2014
José Michel & Fils Champagne Gran Vintage Brut 2014 é um champagne de bolha sutil, que se revela com a elegância de um buquê de flores brancas recém-cortadas e um leve sussurro de pão torrado. No paladar, desdobra-se com suavidade e harmonia, revelando notas de amêndoa tenra e avelã fresca, como se o tempo tivesse amadurecido cada nuance com esmero. Sua frescura persistente o torna o companheiro ideal para pratos delicados e momentos memoráveis.

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