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Decántalo
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Biodinâmico
Vegano
Judith Beck Pink

Judith Beck Pink

Uma mescla picante das variedades autóctones blaufranckish e zweigelt
Biodinâmico
Vegano
Judith Beck Pink
75 cl
2025
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Detalhes
11.50%
Álcool 11.50%
Burgenland
Zona de produção Burgenland
Weinland Österreich
Denominação de origem Weinland Österreich
Judith Beck
Adega Judith Beck
Pet-Nat, Vinho
Contém sulfitos
80% Zweigelt, 20% Blaufränkisch
Varietais 80% Zweigelt, 20% Blaufränkisch
12.0
Serviço 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaJudith Beck Pink 2025

Vinho rosé Amadurecido em aço inoxidável Biodinâmico e Vegano. 4 meses em depósitos de aço inoxidável.

Judith Beck Pink 2025 é um rosé que transborda frescor e diversão. Com suas encantadoras notas de morango, lima e framboesa, transporta-o imediatamente para um dia ensolarado repleto de alegria. No final, deixa um toque mineral sutil que refresca e adiciona um contraste interessante. Este vinho é uma escolha perfeita para aqueles que procuram algo leve e fácil de apreciar. É amigável tanto para os amantes do vinho natural quanto para os que estão se iniciando neste mundo apaixonante. Um companheiro ideal para compartilhar momentos despreocupados.
Estilo Judith Beck Pink
Frutado
Especiado
Leve
Corpo
Pálido
Intenso
Harmonização
Carnes brancas, Legumes, Massas, Pizzas, Peixe branco

Sobre Judith Beck Pink

Nos últimos tempos, Gols, em Burgenland (Áustria), tem atraído a atenção da viticultura de nova geração. Uma região que está se consolidando como um ponto-chave na produção de vinhos de alta qualidade e na qual figuras como Preisinger Claus, Heinrich Gernot e Beck Judith se tornaram os verdadeiros protagonistas por várias razões. Por um lado, porque souberam aproveitar as características peculiares oferecidas pelo lago Neusiedl. Um lago que atua como um aquecedor natural, armazenando o calor do sol durante o dia e liberando-o à noite, criando assim um microclima ideal para o cultivo da videira. Por outro lado, com a ideia de refletir as variedades locais, os solos e o microclima especial dos melhores locais ao redor do lago Neusiedl, este grupo de viticultores se associou sob o nome Pannobile com o objetivo de realçar e preservar a identidade vinícola de Burgenland. Judith Beck, uma dessas grandes expoentes, trabalha 15 hectares de vinhedos sob essa filosofia. Vinhas situadas em Wagram de Parndorfer Platte, considerado o melhor local da região, seus vinhos são a melhor carta de apresentação do que está sendo produzido atualmente em Burgenland.

Dentre suas recentes elaborações mais surpreendentes, apresenta-nos Judith Beck Pink, uma mistura picante das variedades autóctones blaufranckish e zweigelt provenientes de um terreno plano com solos de argila, areia e cascalho, caracterizado por ventos fortes. Há mais de 15 anos, a exploração é certificada como biodinâmica e promove-se a saúde dos solos através da formação de húmus. Uma vez feita a colheita manual, a vinificação é das menos invasivas e avessa ao uso de produtos químicos em qualquer etapa da cadeia de produção. A fermentação é espontânea com leveduras autóctones em tanques de aço inoxidável e, finalmente, o vinho é engarrafado sem clarificação ou filtração.

Sendo Judith uma das responsáveis por transformar Burgenland no epicentro da inovação e tradição na viticultura, seu vinho rosé Judith Beck Pink captura perfeitamente a essência e o terroir desta fascinante região. Um corte de duas das variedades autóctones mais representativas que é um verdadeiro primor.

 

2025 Judith Beck Pink 2025 é um rosé que transborda frescor e diversão. Com suas encantadoras notas de morango, lima e framboesa, transporta-o imediatamente para um dia ensolarado repleto de alegria. No final, deixa um toque mineral sutil que refresca e adiciona um contraste interessante. Este vinho é uma escolha perfeita para aqueles que procuram algo leve e fácil de apreciar. É amigável tanto para os amantes do vinho natural quanto para os que estão se iniciando neste mundo apaixonante. Um companheiro ideal para compartilhar momentos despreocupados.
2023

Judith Beck Pink 2023 é um vinho rosé de um deslumbrante tom rosa salmão. No nariz, exibe aromas de morangos, framboesas e cerejas vermelhas, com um toque de pêssego. Na boca, revela-se límpido, fresco e com uma acidez equilibrada, destacando-se pela sua pureza mineral.                        

 

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