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Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers

Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers

Beleza estranha irresistível
Ecológico
Natural
Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers
75 cl
2023
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Corpinnat
Tipo de espumante Corpinnat
Júlia Bernet
Adega Júlia Bernet
Corpinnat, Outros espumantes
100% Xarel·lo Vermelho
Varietais 100% Xarel·lo Vermelho
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaJúlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers 2023

Corpinnat Bruto Nature Natural e Ecológico. 25 meses em garrafa sem degola.

Estilo Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Carnes brancas, Legumes, Arrozes, Entradas

Sobre Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers

Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers é um espumante Corpinnat elaborado com a variedade autóctone xarel·lo vermelho pelas mãos de Júlia Bernet no Alt Penedès (Barcelona).

Júlia Bernet é uma pequena vinícola cujos proprietários Xavier Bernet e sua esposa Cristina decidiram criar suas próprias produções em 2001 sob o nome de sua primogênita. Principalmente espumantes artesanais de produção limitada 100% ecológicos e integrados no Corpinnat, a marca coletiva que reúne alguns dos produtores mais relevantes de espumantes do Penedès.

Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers provém dos vinhedos familiares situados nas encostas da montanha do Ordal. Uma acentuada inclinação que desfruta de um microclima e proporciona à variedade autóctone xarel·lo vermelho uma personalidade única. Trabalha-se de forma ecológica e não se utiliza nenhum produto que possa prejudicar o equilíbrio natural. A colheita é manual em caixas pequenas.

Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers é um espumante vinificado pelo método tradicional. Ou seja, realiza-se uma segunda fermentação na garrafa. Não se adiciona sulforoso, nem licor.

Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers é um Corpinnat fresco e aromático que, embora teoricamente seja um rosé, tanto visualmente quanto no paladar se aproxima muito mais de um blanc de noirs. Beleza estranha e irresistível.

2022

Corpinnat Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers 2022 encanta com a sua tonalidade salmão intensa que fascina à primeira vista. Ao aproximar a taça, um conjunto de aromas envolve você com notas de morangos maduros e framboesas, entrelaçadas com sutis nuances herbáceas e um leve toque de pão torrado. No paladar, este espumante se apresenta com uma efervescência delicada e acidez pronunciada, destacando um equilíbrio perfeito entre seu caráter seco e sua textura cremosa. Um vinho recomendável para aqueles que buscam elegância e profundidade em cada gole. Com uma produção limitada de apenas 2300 garrafas, cada taça é um tesouro bem guardado da viticultura mais dedicada.
2020
Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers 2020 é um espumante rosé que se destaca pela sua frescura e vivacidade. No nariz, percebem-se claras notas de frutas frescas, toques cítricos (laranja) e nuances de mel e frutos secos. Na boca, revela-se refrescante e leve, com uma bolha fina que realça seu caráter frutado. Seu final é limpo e deixa uma agradável lembrança frutal. Um espumante interessante, elegante e bem delineado, de surpreendente complexidade.
 
2016 Júlia Bernet Brut Nature Exsum Xarel·lo Vermell 2016 é um espumante refinado com deliciosos aromas de frutas frescas e atraentes notas especiadas. No paladar, é fresco, leve e elegante.
2022
93 Parker
2016
91 Parker

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