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Knockando 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky

Knockando 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky

Knockando 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky
70 cl
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Notas de provaKnockando 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 70cl

Whisky (70 cl).

Possui um corpo leve. É agradavelmente doce, com um leve traço de acidez. O final é relativamente curto. Limpo e fácil de beber.

Âmbar pálido.

Apresenta aromas florais e frutados com um toque de groselha preta e alguns matizes de cinza. A adição de água revela notas de cereais e aromas suculentos. À medida que se desenvolve, exala um leve cheiro de papel queimado.

Sobre Knockando 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky

A destilaria Knockando foi construída em 1898 por John Thompson na aldeia que leva o mesmo nome, derivado do gaélico: "Cnoc-an-dhu", que significa "pequena colina negra".
A destilaria é um lugar cheio de encanto. O telhado em forma de pagode, quase oculto pelas árvores e pelos edifícios menores, ergue-se sobre uma curva isolada no rio Spey. Enquanto isso, no interior, empregam-se os mesmos níveis de atenção e a mesma arte há mais de cem anos.
A quantidade de turfa utilizada na maltagem da cevada é cuidadosamente controlada para não perder o equilíbrio do sabor do produto final. A proporção de barricas de xerez utilizadas é limitada para que não domine o sabor do whisky.
O tempo é outro elemento crucial, pois a maturação em barricas de carvalho revela, pouco a pouco, os aromas sutis: delicados, com uma nota de amêndoa fresca distintiva nas suas versões mais jovens, que ganha peso e profundidade de sabor com os anos.
Embora a destilação continue durante todo o ano, cada ano de produção é conhecido como uma Temporada na destilaria Knockando. Portanto, quando um destilado jovem é levado para a adega, a temporada de destilação é marcada na extremidade da barrica. E quando está pronto para ser engarrafado, encontra-se devidamente inscrito na garrafa e na caixa de presente junto com o ano de engarrafamento. Nunca se adicionam corantes e é por esta razão que a profundidade da cor em engarrafamentos consecutivos varia às vezes.
Cada garrafa contém apenas os produtos agrícolas de uma única temporada, uma prática que continua a distinguir Knockando de quase todos os outros whiskies de malte.
Knockando 12 Anos é um whisky de Speyside especialmente delicado, frutado e sutil, suave mas com camadas complexas de flores, notas de noz e ligeiramente fumado.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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