Kumeu River Rays Road Pinot Noir é um tinto produzido pelas adegas Kumeu River em Hawke's Bay, na Ilha Norte da Nova Zelândia. Para lá se transferiu a nova geração desta vinícola - fundada em Auckland (mais ao norte da ilha) em 1937 - em seu empenho por expandir e fazer crescer este negócio internacionalmente reconhecido pelos seus vinhos de estilo borgonhês. A fama não é gratuita; de fato, até mesmo alguns dos seus vinhos superaram em pontuação as garrafas de alguns produtores franceses em degustações às cegas.
Essa qualidade se deve em parte à localização de vinhedos muito particulares e especiais, como o de Rays Road (em Raukawa). Especificamente, essas hectares - até então nas mãos de Trinity Hill e Pascal Jolivet - foram as últimas a serem adicionadas às propriedades desta vinícola. As cepas foram plantadas em 2008 e, até hoje, 14 anos depois, continuam dando excelentes resultados, de uma qualidade "muito brilhante". Em parte, isso se consegue graças à acumulação de calor da região (muito semelhante às de Borgonha e Bordéus) e às influências marítimas que suavizam os graus do termômetro.
Após a colheita manual, os cachos de Kumeu River Rays Road Pinot Noir chegam inteiros à adega e são desengaçados e moídos. Daí, a pasta de colheita passa para tanques de aço inoxidável onde fermenta a partir de leveduras autóctones durante 2-3 semanas. Nesse período, são realizadas remontagens três vezes ao dia para extrair cor. Finalmente, Kumeu River Rays Road Pinot Noir passará 11 meses de maturação, onde também realizará a fermentação malolática.