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Decántalo
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La Bienquerida

La Bienquerida

Um vinho de terroir de grande singularidade
La Bienquerida
75 cl
2022
95 Suckling
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Bierzo
Denominação de origem D.O. Bierzo
Losada Vinos de Finca
Adega Losada Vinos de Finca
Contém sulfitos
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLa Bienquerida 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 15 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo La Bienquerida
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo

Sobre La Bienquerida

La Bienquerida é um vinho tinto da D.O. Bierzo elaborado pela adega Losada Vinos de Finca. Este vinho é um monovarietal de Mencía.

Proveniente da propriedade de mesmo nome que o vinho, La Bienquerida cresce em solos requintados de tipo argiloso, xistoso e pedregoso. As uvas são colhidas manualmente e transportadas rapidamente para a adega em caixas de 20 quilos de capacidade. Dessa forma, evitam-se oxidações desnecessárias ao impedir que as uvas se rompam devido ao excesso de peso.

Uma vez que chegam às instalações, as uvas de La Bienquerida passam por uma mesa de seleção na qual se escolhem apenas os frutos que reúnem as condições ótimas. Posteriormente, realizam-se as etapas de desengace e leve esmagamento. Antes do processo de envelhecimento, o vinho passa por um último processo de fermentação malolática em barricas.

La Bienquerida, em última instância, envelhece durante 15 meses em barricas de carvalho francês. Este vinho é engarrafado sem ser filtrado, pelo que é possível encontrar nele algumas impurezas. Recomenda-se decantar o vinho e deixá-lo arejar antes de consumi-lo.

Losada Vinos de Finca decidiu resgatar este vinhedo quando estava à beira da extinção. De forte personalidade, esta pequena propriedade, onde principalmente cresce Mencía, era a preferida pelos habitantes locais, pois dela provinham vinhos magníficos. Losada conseguiu reunir em um único produto a excelência de três fatores: o bom trabalho humano, uma variedade excepcional e um vinhedo singular.
2022
95 Suckling
2021
95 Suckling
2020
93 Peñín
95 Suckling
2019
94 Suckling
2018
91 Peñín
2015
92 Peñín
96 Suckling
2012
91 Parker
94 Peñín
2008
91 Parker
93 Peñín

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