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La Cueva del Contador
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Notas de provaLa Cueva del Contador 2025 en Primeur
Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 18 meses em barricas de carvalho francês.
La Cueva del Contador 2025 revela uma sinfonia impressionante de aromas. Desde o primeiro instante, sua fragrância intensa de frutas negras como amoras e mirtilos, acompanhada de um sutil toque de ameixas maduras, envolve seus sentidos. A madeira da barrica adiciona um elegante matiz de especiarias doces, baunilha e leve cacau, intensificando a complexidade aromática. No paladar, este vinho destaca-se por sua riqueza e concentração, com taninos firmes que denotam seu caráter robusto e encorpado. O final é longo e prazeroso, convidando a continuar desfrutando. A maturidade e a perfeita integração das notas especiadas fazem de La Cueva del Contador 2025 uma escolha excepcional para aqueles que apreciam vinhos com profundidade e personalidade.
| Frutado |
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Especiado | |
| Jovem |
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Barrica | |
| Leve |
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Corpo | |
Sobre La Cueva del Contador
La Cueva del Contador é um vinho tinto extraordinário produzido na D.O. La Rioja pela Bodega Contador.
A Bodega Contador é o projeto do brilhante enólogo e viticultor Benjamín Romeo. Benjamín iniciou a Bodega Contador em 1995, elaborando as primeiras safras de La Cueva del Contador e Contador em uma pequena caverna centenária sob o castelo de San Vicente de la Sonsierra.
Antigamente, essas cavernas eram utilizadas para armazenar e conservar os vinhos. O nome "Contador" provém da pessoa que se sentava à entrada da caverna e, literalmente, contava o vinho que entrava.
La Cueva del Contador é um monovarietal da variedade Tempranillo, uva proveniente de 7 pequenas parcelas pertencentes à vinícola, situadas nas localidades de San Vicente de la Sonsierra e Ábalos.
Diferentes solos argilo-calcários, juntamente com diversas orientações, altitudes e microclimas, permitem a elaboração de um vinho extremamente complexo.
A Bodega Contador pratica uma agricultura que segue os princípios da agricultura biodinâmica.
A terra é adubada exclusivamente com matéria orgânica proveniente de esterco ovino, e apenas em alguns anos.
Os únicos tratamentos realizados nas videiras são tratamentos não residuais, considerados imprescindíveis para garantir a sanidade da uva.
Um dos aspectos mais notáveis do método de trabalho da Bodega Contador é a atenção meticulosa aos detalhes. O próprio Benjamín Romeo supervisiona pessoalmente todo o processo, desde o cuidado do solo da vinha até o design dos rótulos.
A vindima é realizada manualmente. Uma vez na vinícola, a uva passa por uma dupla mesa de seleção, selecionando primeiro os melhores cachos, para depois selecionar apenas os melhores grãos.
A uva macera a frio a cerca de 17°C durante 4 dias e realiza a fermentação a uma temperatura controlada entre 17 e 25°C durante 8 dias.
Após a fermentação, La Cueva del Contador realiza um estágio de 18 meses em barricas 100% novas de carvalho francês, fabricadas nas melhores tanoarias francesas. É o próprio Benjamín que, em sua obsessão por cuidar de todos os detalhes, pessoalmente seleciona os melhores carvalhos para fabricar as barricas.
La Cueva del Contador é um vinho complexo, profundo. Um rioja moderno, muito expressivo do terroir.
Recomendamos decantá-lo por cerca de duas horas antes de desfrutá-lo em sua plenitude.
| 2025 | La Cueva del Contador 2025 revela uma sinfonia impressionante de aromas. Desde o primeiro instante, sua fragrância intensa de frutas negras como amoras e mirtilos, acompanhada de um sutil toque de ameixas maduras, envolve seus sentidos. A madeira da barrica adiciona um elegante matiz de especiarias doces, baunilha e leve cacau, intensificando a complexidade aromática. No paladar, este vinho destaca-se por sua riqueza e concentração, com taninos firmes que denotam seu caráter robusto e encorpado. O final é longo e prazeroso, convidando a continuar desfrutando. A maturidade e a perfeita integração das notas especiadas fazem de La Cueva del Contador 2025 uma escolha excepcional para aqueles que apreciam vinhos com profundidade e personalidade. |
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| 2024 | La Cueva del Contador 2024 encanta desde o primeiro contato com sua cor rubi profunda e brilhante. Ao aproximar o nariz, revela um cativante leque de aromas que inclui frutas maduras como ameixa e amora, acompanhadas de notas especiadas e um toque sutil de chocolate amargo, tudo envolto em um delicado perfume. Na boca, surpreende com uma estrutura poderosa e bem definida, onde a madeira bem integrada realça seu caráter sem ofuscar a suculência da fruta. Seu excepcional equilíbrio entre concentração e elegância faz deste vinho uma magnífica escolha para quem busca desfrutar de um tinto com personalidade e harmonia. |
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| 2023 | La Cueva del Contador 2023 é um vinho tinto maduro e encorpado que se destaca pela sua intensidade. No nariz, apresenta aromas profundos de frutas negras como amoras e ameixas, complementados com notas de baunilha e especiarias devido ao seu envelhecimento em barrica. Na boca, é concentrado e robusto, com taninos firmes e um final prolongado que deixa uma impressão duradoura. Ideal para quem procura um vinho com caráter e complexidade. |
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| 2022 |
La Cueva del Contador 2022 é um vinho tinto límpido e fresco, com agradáveis aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas de carvalho e matizes balsâmicos que lhe conferem frescor. No paladar, apresenta-se sedoso e concentrado, com uma combinação harmônica de potência e elegância. Um vinho tinto amplo, de retrogosto longo e persistente, que promete uma excelente evolução.
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| 2021 | La Cueva del Contador 2021 é um vinho tinto com uma personalidade robusta e uma maturidade que seduz desde o primeiro gole. No nariz, descobrimos um leque de frutas vermelhas e negras maduras entrelaçadas com sutis toques de especiarias que conferem uma elegante complexidade. Na boca, revela-se pleno e estruturado, oferecendo uma textura rica que convida a contemplar sua evolução na garrafa. Este tinto é uma aposta segura para aqueles que procuram profundidade e um notável potencial de guarda. |
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| 2019 | La Cueva del Contador 2019 é um vinho tinto maduro com aromas inebriantes de fruta vermelha madura combinados com sutis notas especiadas doces e tostadas do envelhecimento. Na boca é amplo, complexo e robusto. Um vinho com taninos finos, uma passagem untuosa e um final longo e persistente. |
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| 2017 | La Cueva del Contador 2017 é um vinho tinto amadurecido com um nariz intenso de frutas vermelhas e negras maduras, notas especiadas e balsâmicas e toques marcados de torrados. Na boca é potente, volumoso e aveludado. Um sabor de fruta fresca com uma madeira muito bem integrada. O final é longo e persistente. | |
| 2013 | Equilibrado e fresco. Fino e potente, apresenta um final longo e elegante. Cor púrpura. De camada alta, é brilhante. De grande profundidade. Apresenta notas de fruta vermelha e negra, reminiscências minerais e balsâmicas e profundas sensações próprias da passagem por barrica. |
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| 2010 | De entrada acolhedora e imponente, revela-se extremamente frutado com um trabalho fantástico de harmonização com a madeira. Musculoso, com uma grande estrutura, elegante, longo e redondo. Absolutamente recomendável. Bonita cor cereja picota de camada média-alta, brilhante e com abundante lágrima de queda lenta. De intensidade elevada. Destaca uma potente fruta vermelha e negra bem madura, muito bem equilibrada com notas próprias da sua maturação entre 18-20 meses em barricas novas de carvalho francês. Contribuem para a complexidade do conjunto notas especiadas, balsâmicas e minerais. |
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| 2009 | De entrada elegante, na boca revela-se sério, sedoso e bem equilibrado entre maturidade e frescura. Apresenta um final muito potente e refinado. Cor cereja picota de camada média-alta, brilhante, com lágrima fina e elegante. No nariz é muito fino e profundo, complexo, repleto de nuances. Destacam-se as frutas vermelhas e negras com toques especiados, minerais e balsâmicos, bem sustentados por uma madeira muito bem integrada. |
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| 2008 | Na boca, revela-se simultaneamente fresco e maduro, profundo e carnudo. Apresenta uma estrutura elegante com um excelente equilíbrio entre acidez e taninos. Saboroso, refinado e com um final prolongado e persistente. Cor vermelho rubi de elevada intensidade. É brilhante e possui uma lágrima fina. De elevada intensidade, apresenta um nariz profundo, onde sobressaem notas de frutos vermelhos e negros. É mineral, subtil, elegante e com as notas de madeira muito bem integradas. |
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| 2007 | Vinho elegante, redondo e profundo, potente e carnudo. Boa estrutura, com acidez bem equilibrada e bom conteúdo frutado com toques especiados. Final longo e persistente. De cor cereja picota intensa, brilhante e límpida. Lágrima leve e lenta. Intensidade aromática. Muita fruta negra madura, com madeira muito bem integrada, com notas de café e lácteos e com algum toque mineral. |
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| 2023 |
94
Parker
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| 2021 |
94
Parker
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| 2020 |
95
Parker
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| 2019 |
95
Parker
|
94
Suckling
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| 2018 |
93
Parker
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| 2017 |
94
Parker
|
92
Suckling
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| 2016 |
95
Parker
|
95
Peñín
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| 2015 |
94
Peñín
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| 2014 |
94
Peñín
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| 2013 |
94
Parker
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| 2012 |
95
Parker
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| 2011 |
94
Parker
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| 2010 |
95
Parker
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| 2009 |
95
Parker
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94
Peñín
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| 2008 |
94
Parker
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| 2007 |
94
Peñín
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