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Decántalo
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Ecológico
La Mula de la Quietud

La Mula de la Quietud

Um vinho de garagem profundo e extremamente cativante
Ecológico
La Mula de la Quietud
75 cl
2020
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Detalhes
15.50%
Álcool 15.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Toro
Denominação de origem D.O. Toro
Quinta de la Quietud
Adega Quinta de la Quietud
Contém sulfitos
100% Tinta de Toro
Varietais 100% Tinta de Toro
18.0
Serviço 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLa Mula de la Quietud 2020

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 24 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo La Mula de la Quietud
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Carnes vermelhas, Caça

Sobre La Mula de la Quietud

La Mula de la Quietud é um vinho tinto da D.O. Toro elaborado pela adega Quinta de la Quietud. Esta adega está situada na vila de Toro, a leste da província de Zamora.

La Mula de la Quietud, monovarietal de Tinta de Toro (Tempranillo), é um vinho de garagem, ou seja, um vinho produzido com recursos próprios e de forma muito pessoal.
As uvas provêm de vinhas muito antigas, com idades entre 80 e 100 anos e rendimentos inferiores a 100kg/ha. As vinhas estão plantadas em solos franco-argilo-arenosos, a uma altitude entre 665 e 700m.

Para a elaboração de La Mula de la Quietud realiza-se primeiro uma longa maceração do mosto, de cerca de 18-20 dias, seguida de um envelhecimento em barricas novas de carvalho francês durante 20 meses.

La Mula de la Quietud é um vinho de estilo moderno com uma produção muito limitada.

2017

La Mula de la Quietude 2017 é um tinto intenso. No nariz, é muito potente, com aroma de frutos negros maduros, alcaçuz, pimenta preta, notas balsâmicas e minerais. Na boca, é potente e equilibrado. 
2016 La mula de la quietude 2016 é um vinho tinto maduro com intensos aromas de frutas negras maduras, especiarias doces e nuances de cacau. Na boca, é potente, profundo e muito complexo. Apresenta taninos sedosos, uma boa estrutura e um sabor frutado agradável que persiste até o final.
2014 La Mula de la Quietud 2014 é um vinho tinto maduro, potente e complexo. Esta safra exibe com clareza os aromas do envelhecimento, com elegantes notas tostadas, de tabaco e alcaçuz. No paladar, é poderoso e com muita personalidade.
2009 Entrada elegante, sedosa e volumosa. De passagem prolongada, com taninos maduros e bem integrados. Final longo e agradável.

Púrpura muito profundo e intenso.

Boa intensidade aromática, frutos negros maduros marcantes com notas torradas e especiadas.
2017
89 Peñín
2016
91 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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