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La Pequeñita Malvasía Tinajas

La Pequeñita Malvasía Tinajas

Um segredo bem guardado da Rioja mais autêntica
La Pequeñita Malvasía Tinajas
75 cl
2018
92 Parker
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Alonso & Pedrajo
Adega Alonso & Pedrajo
Contém sulfitos
100% Malvasía
Varietais 100% Malvasía
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLa Pequeñita Malvasía Tinajas 2018

Vinho branco Amadurecido em argila.

La Pequeñita Malvasía Tinajas 2018 resplandece com um tom dourado que convida a desvendar sua autêntica personalidade. No nariz, sobressai pela sua intensidade, predominando notas de marmelo fresco e um toque herbal que se transforma em um sutil bouquet floral acompanhado por um sugestivo aroma de confeitaria recém-assada. No paladar, é untuoso e elegante, com uma textura que acaricia o palato, deixando uma sensação de frescor e originalidade. Este vinho é especialmente recomendável para aqueles que buscam uma experiência distinta e memorável, destacando-se por sua complexidade aromática e a cuidadosa elaboração em ânforas que realçam a expressão da malvasia.

Estilo La Pequeñita Malvasía Tinajas
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe gordo, Defumados, Mariscos, Peixe branco

Sobre La Pequeñita Malvasía Tinajas

São tantas as vinícolas na Rioja que às vezes é difícil decidir qual conhecer se você deseja sair um pouco da zona de conforto. Nos limites dos circuitos mais frequentados, a vinícola Alonso & Pedrajo, situada em Villalba de Rioja, destaca-se como uma opção fascinante para aqueles que buscam a essência do território sem acréscimos. Nascida da cumplicidade de duas famílias unidas pela paixão pelo campo, esta casa defende uma viticultura artesanal em pequena escala onde cada elaboração é um microrrelato. Seu projeto gira em torno do respeito pelos ritmos naturais e da recuperação de recipientes ancestrais para permitir que a fruta se expresse com liberdade. 

De Villalba de Rioja, no extremo mais ocidental e fresco da DOCa Rioja, La Pequeñita Malvasía Tinajas nasce na propriedade La Cala, um enclave privilegiado situado a 640 metros de altitude. As vinhas de malvasía riojana, uma variedade histórica de grande finesse e notável frescor, têm mais de 80 anos de idade, enraizando-se em solos que combinam argila e calcário. O clima do local desfruta de uma posição invejável ao receber a influência combinada do clima atlântico e mediterrâneo, o que proporciona invernos frios, verões suaves e marcados contrastes térmicos entre o dia e a noite que permitem uma maturação pausada. Fiéis a uma filosofia de cultivo respeitosa, no vinhedo trabalha-se com uma viticultura de mínima intervenção para preservar a biodiversidade e a vida deste patrimônio vitícola centenário.

A elaboração de La Pequeñita Malvasía Tinajas segue um processo puramente artesanal focado em acompanhar a uva sem mascará-la. Após a colheita manual dos cachos, o fruto é selecionado, desengaçado, separando os grãos da parte verde ou engaço, e introduzido em ânforas de barro. Nestes recipientes tradicionais de argila, o mosto realiza a fermentação alcoólica sob uma filosofia de mínima intervenção para respeitar a essência da uva. Uma vez completada a fermentação e após o repouso inicial no barro, o vinho é transferido para barricas de carvalho de 228 e 500 litros onde realiza seu período de envelhecimento, ganhando complexidade, volume e elegância sem perder o frescor característico da altitude.

La Pequeñita Malvasía Tinajas é um branco profundo, de grande textura e caráter, com uma tensão silvestre que permanece na memória. Um autêntico presente para o paladar daqueles que se atrevem a explorar além da zona de conforto riojana.

2018

La Pequeñita Malvasía Tinajas 2018 resplandece com um tom dourado que convida a desvendar sua autêntica personalidade. No nariz, sobressai pela sua intensidade, predominando notas de marmelo fresco e um toque herbal que se transforma em um sutil bouquet floral acompanhado por um sugestivo aroma de confeitaria recém-assada. No paladar, é untuoso e elegante, com uma textura que acaricia o palato, deixando uma sensação de frescor e originalidade. Este vinho é especialmente recomendável para aqueles que buscam uma experiência distinta e memorável, destacando-se por sua complexidade aromática e a cuidadosa elaboração em ânforas que realçam a expressão da malvasia.
2018
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