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Decántalo
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Alonso & Pedrajo Suañé Blanco Reserva

Alonso & Pedrajo Suañé Blanco Reserva

Um refinado assemblage
Alonso & Pedrajo Suañé Blanco Reserva
75 cl
2020
92 Parker
93 Atkin
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Alonso & Pedrajo
Adega Alonso & Pedrajo
Contém sulfitos
75% Viura, 25% Sauvignon Blanc
Varietais 75% Viura, 25% Sauvignon Blanc
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAlonso & Pedrajo Suañé Blanco Reserva 2020

Vinho branco Reserva. 12 meses em barricas de carvalho francês e 4 meses em depósitos de cimento.

Alonso & Pedrajo Suañé Blanco Reserva 2020 é um vinho branco de altitude para aqueles que buscam emoções serenas e complexidade sem artifícios. De aromas delicados, mas profundamente expressivos, revela flores brancas, frutas de caroço e um fundo de pão torrado e pedra molhada. No paladar, apresenta-se vibrante e seco, com uma textura refinada, taninos suaves e um perfil mineral que acaricia o palato. Notas de abacaxi fresco e melão adicionam frescor a um final longo, estruturado e elegante. Um vinho para parar o tempo.

Estilo Alonso & Pedrajo Suañé Blanco Reserva
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Risotos, Peixe branco

Sobre Alonso & Pedrajo Suañé Blanco Reserva

Suañé Blanco Reserva é um vinho branco das variedades Sauvignon Blanc e Viura (Macabeo) elaborado na D.O.Ca. Rioja pela vinícola Alonso & Pedrajo.

Duas famílias amigas, Alonso & Pedrajo, embarcam neste projeto vitivinícola no ano de 2011 na localidade de Villalba de Rioja. Um enclave singular aos pés dos Montes Obaranes que oferece diversidade de solos argilo-calcários e uma marcante transição entre climas, principalmente continental com influências atlânticas. Apostam pelo mínimo intervencionismo e todos os seus vinhos envelhecem sobre as suas próprias borras.

No vinhedo, Suañé Blanco Reserva provém de duas parcelas em Rioja. Por um lado, a variedade Viura de cepas com mais de 70 anos plantadas a 615 m de altitude e, por outro, a variedade Sauvignon Blanc de cepas jovens a 580 m. Pratica-se uma viticultura responsável e a colheita é manual.

Na vinícola, a uva é desengaçada e fermenta de forma espontânea a temperatura controlada. Suañé Blanco Reserva passa 12 meses de envelhecimento sobre as suas próprias borras em barrica de carvalho francês. É decantado, facilitando a clarificação espontânea, e passa por uma leve filtração antes de ser engarrafado. Refina-se na garrafa durante 14 meses.

Suañé Blanco Reserva é um vinho branco com barrica que, como o próprio nome indica Suañé, do termo francês “sougne”, é delicado e refinado.

2020

Alonso & Pedrajo Suañé Blanco Reserva 2020 é um vinho branco de altitude para aqueles que buscam emoções serenas e complexidade sem artifícios. De aromas delicados, mas profundamente expressivos, revela flores brancas, frutas de caroço e um fundo de pão torrado e pedra molhada. No paladar, apresenta-se vibrante e seco, com uma textura refinada, taninos suaves e um perfil mineral que acaricia o palato. Notas de abacaxi fresco e melão adicionam frescor a um final longo, estruturado e elegante. Um vinho para parar o tempo.
2019

Alonso & Pedrajo Suañé Blanco Reserva 2019 apresenta um perfil aromático cativante, onde se destacam notas de frutas brancas como pera e maçã, acompanhadas por um toque de melaço. No paladar, revela-se sutilmente encorpado e cremoso, com uma textura envolvente que realça sua complexidade. Seu final é elegante e persistente, deixando uma lembrança agradável que convida a continuar apreciando-o. Este vinho reflete o cuidado em sua elaboração e o caráter de sua safra.
2015 Suañé Blanco Reserva 2015 é um vinho branco cremoso com notas florais, frutas brancas e toques cítricos. No paladar, é elegante, untuoso, sedoso e refrescante.
2020
92 Parker
2019
93 Parker
2018
92 Parker
2017
93 Parker
2016
93 Parker
2015
90 Parker

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