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Les Sorcières du Clos des Fées Blanc

Les Sorcières du Clos des Fées Blanc

Branco intensamente frutado e leve do Languedoc-Roussillon
Les Sorcières du Clos des Fées Blanc
75 cl
2024
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Languedoc-Rossilhão
Zona de produção Languedoc-Rossilhão
VDP des Côtes Catalanes
Denominação de origem VDP des Côtes Catalanes
Le Clos des Fées
Adega Le Clos des Fées
Contém sulfitos
40% Garnacha Blanca, 30% Vermentino, 20% Roussanne, 10% Macabeo
Varietais 40% Garnacha Blanca, 30% Vermentino, 20% Roussanne, 10% Macabeo
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLes Sorcières du Clos des Fées Blanc 2024

Vinho branco Jovem.

Estilo Les Sorcières du Clos des Fées Blanc
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Arrozes

Sobre Les Sorcières du Clos des Fées Blanc

Les Sorcières du Clos des Fées Blanc é um vinho branco blend de garnacha blanca, macabeo, roussanne e vermentino. É um Vin de Pays des Côtes Catalanes produzido por Le Clos des Fées.

Le Clos des Fées é uma vinícola de propriedade de Hervé Bizeul e sua esposa Claudine. Começaram em 1995 com 8 hectares de terreno e foram ampliando gradualmente, incorporando pequenas parcelas recuperadas ou que consideravam interessantes. Iniciaram a produção de vinhos por prazer, mas seu primeiro vinho, La Petite Sibérie, já foi um grande sucesso e desde então se dedicam profissionalmente ao vinho.

As vinhas de Vermentino e de Roussanne do Les Sorcières du Clos des Fées Blanc foram plantadas em 2011 em solos de argila e calcário, enquanto as de garnacha blanca são muito mais antigas, plantadas em 1945. Os vinhedos jovens são colhidos mais cedo para obter o máximo de fruta e um teor alcoólico baixo, enquanto a garnacha é colhida um pouco mais tarde e, após a fermentação, passa por uma leve maturação sobre borras.

Les Sorcières du Clos des Fées Blanc é um branco leve e fresco, com intensos aromas frutados e florais e toques cítricos.

2016 Les Sorcières du Clos des Fées Blanc 2016 é um vinho com notas florais, aromas de frutas de polpa branca e toques cítricos, destacando-se pela sua frescura. Na boca, é particularmente suave, frutado e vivaz.

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