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Decántalo
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Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda

Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda

Tinto estruturado com fruta e delicadas notas minerais
Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda
75 cl
2019
92 Decántalo
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Languedoc-Rossilhão
Zona de produção Languedoc-Rossilhão
AOC Côtes-du-Roussillon
Denominação de origem AOC Côtes-du-Roussillon
Domaine de Bila-Haut
Adega Domaine de Bila-Haut
Contém sulfitos
70% Syrah, 15% Cariñena, 15% Garnacha Tintorera
Varietais 70% Syrah, 15% Cariñena, 15% Garnacha Tintorera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLes Vignes de Bila-Haut L'esquerda 2019

Vinho tinto.

Estilo Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Massas, Arrozes

Sobre Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda

Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda é um vinho tinto coupage de Syrah, Garnacha e Cariñena. É elaborado por Domaine de Vila-Haut, de Michel Chapoutier, e pertence a Côtes du Roussillon-Villages.

Michel Chapoutier cultiva seus vinhedos com grande respeito pelos equilíbrios e ciclos naturais do território. A vinícola foi fundada em 1808 e tem sido pioneira na introdução do cultivo biodinâmico na Borgonha.

As uvas do Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda provêm de vinhedos situados a 350 metros acima do nível do mar em planícies com suaves declives e solos graníticos. O clima da região é mediterrâneo com influência continental.

Uma vez na adega, a colheita do Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda é desengaçada, encubada e macerada por 4 semanas. Os aromas e a cor são extraídos mediante remontagens periódicas do mosto. A temperatura de fermentação não ultrapassa os 32ºC. Finalmente, 10% do vinho passa por um estágio em barricas de carvalho francês e o restante permanece em tanques de aço inoxidável.

Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda é um vinho tinto estruturado e potente com um final agradável.
2017 Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda 2017 exibe aromas de frutas negras maduras, alcaçuz e especiarias. Acompanham-no notas de violetas e fumados. Sua entrada é vigorosa e possui bom volume em boca.
2017
91 Parker

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