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Decántalo
Emilio Moro Malleolus de Sanchomartín

Emilio Moro Malleolus de Sanchomartín

Um vinho de grande intensidade e potência no paladar.
Emilio Moro Malleolus de Sanchomartín
75 cl
2022
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Detalhes
15.00%
Álcool 15.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Emilio Moro
Adega Emilio Moro
Contém sulfitos
100% Tinto Fino
Varietais 100% Tinto Fino
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaEmilio Moro Malleolus de Sanchomartín 2022

Vinho tinto Reserva Agricultura sustentável.

Estilo Emilio Moro Malleolus de Sanchomartín
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Caça

Sobre Emilio Moro Malleolus de Sanchomartín

Emilio Moro Malleolus de Sanchomartín é um vinho extraordinário que a adega Emilio Moro produz na DO. Ribera del Duero.

A Bodegas Emilio Moro representa a história de uma família dedicada ao vinho há mais de meio século, onde a primeira geração se entregou à terra, a segunda inculcou na terceira o saber-fazer, e esta última, juntamente com a quarta geração, está construindo uma marca de referência a nível internacional.

Trata-se de um monovarietal da casta Tinto Fino proveniente do Pago Sanchomartín, uma propriedade da adega plantada em 1944, e enxertada posteriormente em 1964. São vinhedos situados na margem direita do Rio Duero, na localidade de Pesquera del Duero. Estão plantados na parte superior de uma encosta, sobre um solo basicamente calcário com pequenas áreas de argila.

A uva macera durante 28 dias em depósitos de 5.000 l. antes de realizar a fermentação maloláctica em barricas de carvalho americano.
Emilio Moro Malleolus de Sanchomartín realiza um estágio de vários anos em barricas novas de carvalho francês.

Emilio Moro Malleolus de Sanchomartín é um vinho muito expressivo, elegante e complexo, com uma grande riqueza aromática.

2021

Emilio Moro Malleolus de Sanchomartín 2021 é um vinho que cativa com sua intensidade e maturidade sufocante. Apresenta-se na taça com uma impressionante cor vermelho cereja picota que antecipa uma experiência robusta. Ao aproximá-lo do nariz, revela uma rica complexidade com aromas de ameixas, amoras e figos, entrelaçados com sutis notas de baunilha, cedro e um toque de tabaco. Na boca, convivem harmoniosamente a groselha e a framboesa, complementadas por um delicado matiz de especiarias balsâmicas, conferindo-lhe profundidade e caráter. Recomendamos este vinho pela envolvência de sua estrutura e pela profundidade de seu perfil aromático, resultado de uma safra favorecida que permitiu uma maturação ótima.

2020

Malleolus de Sanchomartín 2020 é um vinho tinto de complexidade aromática notável, onde surgem frutas vermelhas e negras maduras, além de nuances características de seu envelhecimento. Em boca, revela-se maduro e pleno de personalidade; intenso, persistente e com grande comprimento. Um vinho tinto com um equilíbrio milimétrico entre fruta e barrica, e um agradável toque de frescor, que exala plenitude e elegância.

2018

Malleolus de Sanchomartín 2018 é um tinto com personalidade, de cor vermelho cereja intenso de camada alta. Este ano caracterizou-se por invernos muito chuvosos e verões de seca, que equilibraram o ciclo vegetativo da vinha. O resultado foram cachos bem amadurecidos, com aromas intensos que se combinam com os toques da madeira. Na boca é elegante e complexo, com corpo. Taninos bem estruturados e redondos. Final longo e persistente.

2016 Malleolus de Sanchomartín 2016 é um vinho tinto maduro de cativante cor vermelho cereja picota. No nariz, revela-se intenso, complexo e repleto de nuances. Desde frutas vermelhas e negras maduras, passando por notas herbáceas e especiadas, culminando em toques balsâmicos e tostados. Na boca, é potente, guloso e volumoso. Um vinho com muita personalidade, com acidez integrada e taninos sedosos. O final é extremamente longo e elegante.
2010 Na boca, é um vinho esplêndido, sedoso, com grande volume. Fruta fresca, mineral, excelente acidez e taninos muito polidos. Retrogosto longo e persistente.

De cor vermelho cereja e camada densa.

Nariz intensa, complexa e extremamente elegante. Fruta vermelha, reminiscências de alcaçuz, mineralidade e notas tostadas da maturação.
2008 Na boca, é um vinho poderoso e persistente, com taninos muito sedosos que envolvem o paladar. Retrogosto longo e persistente.

De cor vermelha cereja com alta intensidade.

No nariz, apresenta-se muito intenso. Frutas negras e muita mineralidade, com aromas tostados da madeira. De grande complexidade, evolui para notas especiadas e doces.
2007 Na boca, revela-se pleno, encorpado, potente e equilibrado. É um vinho glicérico, com taninos maduros. Retrogosto muito longo e persistente, com lembranças bem integradas da madeira.
Vinho redondo.

Intensa cor cereja picota com bordas arroxeadas. Lágrima lenta e densa.

Muito complexo aromaticamente. De grande intensidade, destacando-se a fruta negra muito madura, quase compota, com leves notas balsâmicas. Toques herbáceos e madeiras aromáticas. Muito leve toque especiado (pimenta).
2019
94 Suckling
2016
95 Parker
2015
94 Parker
2014
94 Parker
95 Peñín
92 Suckling
2011
94 Parker
94 Peñín
2009
94 Parker
94 Peñín
2008
97 Parker
94 Peñín
2007
96 Parker
93 Peñín

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