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Decántalo
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Emilio Moro Malleolus

Emilio Moro Malleolus

A elegância e expressividade de Ribera del Duero
Emilio Moro Malleolus
75 cl
2023
Magnum
2023
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Emilio Moro
Adega Emilio Moro
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
16.0
Serviço 16.0

Notas de provaEmilio Moro Malleolus 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 18 meses em barrica de carvalho francês de Allier.

Emilio Moro Malleolus 2023 é um vinho tinto que se apresenta com uma elegância cativante desde o primeiro instante. No nariz, revelam-se minerais delicados, bagas especiadas, cerejas maduras e sutis nuances de chocolate e baunilha, convidando a explorar sua profundidade. Na boca, seus taninos suaves e lineares se transformam em um final calcário firme e persistente, deixando uma sensação de maturidade contida e frescor equilibrado. Um vinho que combina história e personalidade, perfeito para desfrutar agora ou guardar para um momento memorável, onde cada gole revela a nobreza de Pesquera de Duero.

Estilo Emilio Moro Malleolus
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Entradas, Leguminosas

Sobre Emilio Moro Malleolus

Se alguém tentasse medir até onde chega a tradição vinícola na DO. Ribera del Duero, os esforços seriam em vão. Desde tempos imemoriais, esta região, ao norte da Espanha, tem mantido uma estreita relação com os vinhedos. Inclusive, no município de Pesquera del Duero, havia uma palavra em latim exclusiva para se referir às videiras: malleolus. Hoje em dia, testemunha desta tradição, Emilio Moro utiliza este termo para batizar um de seus grandes tintos: Emilio Moro Malleolus. 
 
Por mais de quatro gerações, a família Moro tem se dedicado ao cultivo da vinha, chegando a construir uma marca de referência não apenas na Espanha, mas também em nível internacional. Pouquíssimas vinícolas conservam o manejo do tempranillo que Emilio Moro mantém em seu Emilio Moro Malleolus. Especificamente, as uvas provêm do Camino Viejo, um vinhedo plantado em 1989, situado ao longo de uma encosta de grande inclinação. As videiras, plantadas em solos argilosos e calcários (principalmente na parte mais alta), encontram-se a 890 metros de altitude, com a maturação perfeita que leva a alcançar o equilíbrio ideal entre açúcar e acidez. 
 
A elaboração de Emilio Moro Malleolus começa com a vindima e uma maceração com as cascas que se estende por 28 dias até chegar o momento de realizar a trasfega e preparar Emilio Moro Malleolus para a fermentação. Uma vez concluída, Emilio Moro Malleolus realiza a fermentação malolática e repousa por um período prolongado em barricas novas de carvalho francês Allier.
 
Emilio Moro Malleolus é um vinho elegante, sincero, complexo e com uma estrutura notável. Uma grande expressão do tempranillo, variedade soberana da Ribera del Duero.
2023

Emilio Moro Malleolus 2023 é um vinho tinto que se apresenta com uma elegância cativante desde o primeiro instante. No nariz, revelam-se minerais delicados, bagas especiadas, cerejas maduras e sutis nuances de chocolate e baunilha, convidando a explorar sua profundidade. Na boca, seus taninos suaves e lineares se transformam em um final calcário firme e persistente, deixando uma sensação de maturidade contida e frescor equilibrado. Um vinho que combina história e personalidade, perfeito para desfrutar agora ou guardar para um momento memorável, onde cada gole revela a nobreza de Pesquera de Duero.
2022

Malleolus 2022 é um vinho tinto que se destaca pela sua elegância e personalidade marcante. No nariz, oferece intensas notas de frutas negras, como amoras e ameixas, acompanhadas de sutis nuances especiadas. Na boca, revela-se com um equilíbrio excepcional entre maturidade e frescor. Seu perfil concentrado e profundo reflete a história e tradição da região, tornando-o uma opção fascinante para os apreciadores de vinho tinto.

2021

Malleolus 2021 revela uma gama de aromas onde se destacam cerejas e ameixas em compota, entrelaçadas com notas balsâmicas e um suave aroma a café. Na boca, revela-se com uma riqueza concentrada, oferecendo uma textura sedosa que persiste, deixando uma lembrança prolongada e agradável. Este tinto é um exemplo de equilíbrio entre a intensidade da fruta madura e a elegância dos seus matizes tostados.
2020
Malleolus 2020 é um vinho tinto que, no nariz, revela agradáveis aromas de frutas vermelhas e negras maduras, acompanhados por notas de chocolate e sutis nuances tostadas. Na boca, apresenta-se com volume, taninos suaves e deliciosa complexidade. Um vinho tinto sedoso, maduro, de final longo e extremamente persistente.
 
2019

Malleolus 2019 é um vinho tinto maduro com fragrantes aromas de framboesas, groselhas e cerejas, acompanhados por notas de pimenta branca, café e chocolate amargo. Na boca, é surpreendentemente sedoso com um toque de frescor interminável. Um vinho amplo, envolvente e com um final muito persistente.
2018

Malleolus 2018 é um vinho tinto maduro com intensos aromas varietais de frutas vermelhas e negras, especiarias e torrados. Na boca é amplo, envolvente e muito guloso. Um vinho com taninos muito sedosos, uma acidez integrada e um retrogosto longo e duradouro.
2011 Na boca, revela-se um vinho de entrada vigorosa, carnudo, porém extremamente equilibrado. A fruta negra ressurge acompanhada de especiarias e da madeira da maturação.
Taninos polidos e aveludados.

De cor granada cereja madura com borda escura e alguns reflexos violetas. De camada fina.

Grande intensidade aromática no nariz. Predominância de fruta negra, acompanhada de certas notas lácteas e balsâmicas. Tabaco, alecrim, café e um elegante fundo mineral.
2009 Na boca, revela-se um vinho vigoroso, concentrado e extremamente equilibrado. As especiarias, a fruta negra e a madeira da maturação reaparecem. Passagem pela boca aveludada.

Bonita cor de cereja madura com bordas granadas.

Vinho de grande intensidade aromática. Encontramos fruta negra, notas balsâmicas, aromas de especiarias, cravo e café. Toques minerais.
2008 Grande vinho da Ribera del Duero elegante, sério, muito expressivo, intenso e com um grande equilíbrio. Entrada muito agradável, algo calorosa, para dar lugar a uma saborosa fruta entremeada com as madeiras, tudo em perfeito equilíbrio e com uma extraordinária sedosidade. Excelente acidez. Final muito longo e muito persistente que deixa sensações especiadas e de sutis minerais. Um presente de Emilio Moro. Para desfrutar lentamente.

Intensa cor cereja granada com finos reflexos arroxeados. Brilhante. Lágrima elegante.

Aromas intensos, expressivos e limpos. As elegantes madeiras aparecem junto aos especiados e uma fruta negra madura que se vai revelando. Ao abrir-se, a fruta ganha em intensidade equilibrando-se com os defumados e as cremosas especiarias, deixando espaço para os balsâmicos que refrescam o conjunto formando um grande conjunto aromático. Um leve fundo mineral finaliza a harmonização do vinho. Um prazer!
2006 Na boca, revela-se potente e concentrado, com grande equilíbrio e muito saboroso. A via retronasal traz novamente as especiarias, a fruta negra e as madeiras aromáticas. O paladar é aveludado, com excelente integração entre fruta e madeira, mantendo um final cálido.

De cor cereja escura com borda granada.

No nariz, é um vinho muito intenso onde predominam as notas balsâmicas e as madeiras aromáticas. Sobressaem também as especiarias, a fruta negra sobremadura e em compota, café, chá e cacau com toques minerais.
2019
92 Peñín
2018
93 Parker
93 Peñín
2017
93 Parker
92 Suckling
2016
93 Parker
2015
92 Parker
93 Peñín
93 Suckling
2014
93 Parker
2013
93 Peñín
2011
93 Parker
93 Peñín
2010
92 Parker
93 Peñín
2009
92 Parker
93 Peñín
2008
92 Parker
2006
93 Parker
92 Peñín
2006

2009 Wine Style Asia Awards Medalla de Oro

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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