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Manzanilla Argüeso San León Reserva de la Familia

Manzanilla Argüeso San León Reserva de la Familia

Um dos tesouros mais valiosos de Sanlúcar
Manzanilla Argüeso San León Reserva de la Familia
75 cl Sin añada
94 Parker
90 Decántalo
92 Atkin
95 Peñín
87 Decanter
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Notas de provaManzanilla Argüeso San León Reserva de la Familia

Manzanilha (75 cl). 12 anos de criação biológica.

Manzanilla Argüeso San León Reserva de la Familia é um vinho generoso amplo, complexo e seco. Intenso no nariz, destacam-se os aromas de levedura e o pungente característico. Na boca ressaltam todas as suas virtudes de forma delicada e se perpetuam com um final longuíssimo.

Estilo Manzanilla Argüeso San León Reserva de la Familia
Leve
Corpo
Seco
Doce
Pouco complexo
Extremamente complexo
Harmonização
Entradas, Queijos curados, Peixe gordo

Sobre Manzanilla Argüeso San León Reserva de la Familia

Manzanilla Argüeso San León Reserva de la Familia é um vinho generoso produzido pela Bodegas Argüeso em Sanlúcar de Barrameda.

Bodegas Argüeso foi fundada em 1822 por León de Argüeso y Argüeso a partir da aquisição de antigas soleras e da bodega San José em Sanlúcar de Barrameda. A bodega tem crescido até os dias de hoje, envelhecendo suas manzanillas em mais de 20.000 metros quadrados situados no centro histórico de Sanlúcar.

Bodegas Argüeso tem produzido desde o início as manzanillas mais prestigiadas, altamente valorizadas pelos especialistas. A excelência ao longo dos séculos reflete-se em cada uma de suas garrafas.

Manzanilla Argüeso San León Reserva de la Familia é um vinho com envelhecimento biológico elaborado com uvas Palomino, de vinhedos situados no município de Sanlúcar de Barrameda.

Após a vindima e depois da prensagem, o mosto fermenta em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada, 25°C. Uma vez selecionado, o vinho é fortificado até 15% vol. alc. e entra a fazer parte do sistema de criadeiras e soleras, realizando um envelhecimento biológico com véu de flor durante um mínimo de 90 meses.

 

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