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Decántalo
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Ecológico
Biodinâmico
Marcel Deiss Gewürztraminer

Marcel Deiss Gewürztraminer

Complexidade frutada e máxima elegância
Ecológico
Biodinâmico
Marcel Deiss Gewürztraminer
75 cl
2022
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Alsácia
Zona de produção Alsácia
AOC Alsace
Denominação de origem AOC Alsace
Marcel Deiss
Adega Marcel Deiss
Contém sulfitos
100% Gewürztraminer
Varietais 100% Gewürztraminer
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMarcel Deiss Gewürztraminer 2022

Vinho branco Amadurecido em madeira Biodinâmico e Ecológico.

Estilo Marcel Deiss Gewürztraminer
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Pratos condimentados, Defumados, Pratos apimentados

Sobre Marcel Deiss Gewürztraminer

Marcel Deiss Gewürztraminer é um vinho branco biodinâmico elaborado com a variedade Gewürztraminer por Marcel Deiss na AOC Alsácia.

Marcel Deiss é reconhecido como um dos melhores produtores de vinhos da Alsácia. Com 27 hectares de vinhedos distribuídos em 9 comunas, têm sob seu controle todas as variedades autóctones da denominação. Dando destaque principal ao terroir, busca-se a máxima tipicidade através de um cultivo respeitoso com o meio ambiente.

Marcel Deiss Gewürztraminer provém de vinhedos plantados em solos calcários e argilosos. Pratica-se uma agricultura ecológica com tratamentos biodinâmicos ou orgânicos (Certificado Ecocert e Certificado Demeter). A vindima é realizada quando as uvas estão perfeitamente maduras, quando a uva está afetada pela “podridão nobre”.

Na adega, os cachos de Marcel Deiss Gewürztraminer passam por uma prensagem lenta e prolongada. Em seguida, realiza-se a fermentação alcoólica com leveduras autóctones em tanque de aço inoxidável. Finalmente, o vinho amadurece sobre borras finas ao longo de 12 meses.

Marcel Deiss Gewürztraminer é um vinho branco biodinâmico que surpreende pelo seu alto nível de complexidade frutada. Um nariz potente e sutil que lhe confere elegância.
2016 Marcel Deiss Gewürztraminer 2016 é um vinho branco aromático de fruta fresca, licor de cereja e nuances de grafite. No paladar, revela grande frescor e intensa salivação. Com corpo, firmeza e complexidade, apresenta um final prolongado.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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